Aboueldahab G. (2019).
Agriculture écologique et paysanne en Occitanie : étude exploratoire de létat des stratégies dautonomie. Mémoire (Master 2 ECODEVA) : Agro.M (Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier), Montpellier. 85 p. Mémoire Master 2 Recherche. Economie du Développement Agricole, de l'Environnement et de l'Alimentation [ECODEVA]. Co-accréditation Université de Montpellier : Faculté d'Economie, Montpellier SupAgro, CIHEAM-IAMM
Titre : | Agriculture écologique et paysanne en Occitanie : étude exploratoire de létat des stratégies dautonomie |
Auteurs : | G. Aboueldahab |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2019 |
Format : | 85 p. |
Note générale : | Mémoire Master 2 Recherche. Economie du Développement Agricole, de l'Environnement et de l'Alimentation [ECODEVA]. Co-accréditation Université de Montpellier : Faculté d'Economie, Montpellier SupAgro, CIHEAM-IAMM |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM AGRICULTURE ALTERNATIVE ; PAYSANNERIE ; AGROECOLOGIE ; TRANSITION AGROECOLOGIQUE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ALTERNATIF ; SYSTEME DE PRODUCTION ; STRATEGIE ; AUTONOMISATION ; OCCITANIE |
Résumé : | La présente recherche est réalisée dans le cadre dun projet « dincubation d'une recherche collaborative et prospective pour une alimentation territorialisée, issue d'une agriculture écologique et paysanne ». Elle se situe dans le cadre dun projet pilote porté par la Boutique des Sciences de la MSH. Elle consiste à étudier la situation de lagroécologie paysanne en Occitanie. Pour cela, nous cherchons à définir ce quest lagriculture écologique et paysanne (à quoi reconnaître ce type dagriculture) et à contribuer à sa distinction de lagroécologie. Une première série denquêtes de terrain auprès des acteurs mobilisés de la société civile permettent de renseigner les différentes définitions qui existent afin dappréhender la notion dagroécologie paysanne. Les éléments de définition tirés des différents discours permettent démettre une définition assez consensuelle. Cette base définitoire permet létablissement dun état des lieux de lagroécologie paysanne en Occitanie, en nous basant sur les critères correspondant à la définition identifiée, afin den étudier quelques exemples. Les résultats permettent davoir des éléments de prospective de la situation actuelle ainsi que des tendances et des scénarios dévolution en vue dun futur développement. Un principe transversal est celui de lautonomie, principe omniprésent dans les discours des acteurs. Ce principe concerne différents aspects de la notion dAEP. Ainsi, dans le cadre de ce travail exploratoire, lapproche par la notion dautonomie est pertinente pour aborder la diversité des points de vue mais aussi la diversité des pratiques relevant de lAEP. Une deuxième série denquêtes permet détudier les différentes formes que peut prendre les mesures et stratégies ayant pour objectif darriver à plus dautonomie. Les résultats sont utiles pour la compréhension du paysage en termes dengagement des paysans mais aussi pour la compréhension de la perception de ces derniers de leurs pratiques, et pour la compréhension préalable à toute stratégie de développement de lAEP. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 ECODEVA) |
Université de soutenance : | Agro.M (Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier) |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
Directeur de Thèse : | Kessari M.-E. |