Ménard C. (2020). La diversité des modes dorganisation dans lagroalimentaire : quelle logique ? Quelles conséquences ? Annales des mines - Réalités industrielles, 01/05/2020, n. 2, p. 16-20.
https://doi.org/10.3917/rindu1.202.0016
https://doi.org/10.3917/rindu1.202.0016
Titre : | La diversité des modes dorganisation dans lagroalimentaire : quelle logique ? Quelles conséquences ? (2020) |
Auteurs : | C. Ménard |
Type de document : | Article |
Dans : | Annales des mines - Réalités industrielles (n. 2, Mai 2020) |
Article en page(s) : | p. 16-20 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 09 - ENTREPRISES ; 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation)Thésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; ORGANISATION DE L'ENTREPRISE ; POLITIQUE PUBLIQUE ; THEORIE DES ORGANISATIONS ; THEORIE ECONOMIQUE |
Résumé : | Les développements récents de la théorie des organisations fournissent des outils pour penser une réalité largement sous-estimée par les économistes et les décideurs : la diversité des modalités dorganisation de lactivité économique et les motivations derrière les choix effectués. Dans cet article, nous portons dabord notre attention sur les déterminants endogènes permettant dordonner le tableau en apparence touffu du monde des organisations. Nous faisons ensuite état des composantes technologiques et institutionnelles contribuant à façonner ce paysage complexe et à en expliquer lévolution. Nous terminons notre propos par une série dobservations sur les conséquences de cette diversité pour les politiques publiques. Le message central sous-jacent à cet article est que la variété des modes dorganisation, dans lagroalimentaire comme ailleurs, obéit à des forces profondes et résilientes qui obligent à repenser les politiques publiques. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/rindu1.202.0016 |