Bournigal J.-M., Ferenczi N. (2020). Les enjeux systémiques de la logistique dans la filière céréalière française. Annales des mines - Réalités industrielles, 01/05/2020, n. 2, p. 77-82.
https://doi.org/10.3917/rindu1.202.0077
https://doi.org/10.3917/rindu1.202.0077
Titre : | Les enjeux systémiques de la logistique dans la filière céréalière française (2020) |
Auteurs : | J.-M. Bournigal ; N. Ferenczi |
Type de document : | Article |
Dans : | Annales des mines - Réalités industrielles (n. 2, Mai 2020) |
Article en page(s) : | p. 77-82 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.6 - Produits issus des CéréalesThésaurus IAMM LOGISTIQUE ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; FILIERE ; CEREALE ; CEREALICULTURE ; PRODUCTIVITE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; COMPETITIVITE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; STOCKAGE ; TRANSPORT ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; FRANCE |
Résumé : | Pour la filière céréalière française qui collecte et traite chaque année 64 Mt de grains, la logistique est un facteur-clé de compétitivité. Si son infrastructure et son organisation en termes de collecte, de stockage et de transport routier, fluvial et maritime ont permis à la France dêtre lun des pays les plus performants, les progrès réalisés par ses concurrents et les retards en matière dinvestissements dans certaines infrastructures imposent daccomplir aujourdhui de réels efforts pour optimiser le fonctionnement et les coûts de la chaîne logistique. Les apports du numérique, la segmentation croissante de marchés plus exigeants, lavènement de politiques publiques environnementales plus restrictives et la prise de conscience de limportance de certains nouveaux modes dorganisation collective des acteurs sont autant dopportunités et de leviers pour améliorer la compétitivité de la filière logistique céréalière française. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/rindu1.202.0077 |