| Titre : | La châtaigneraie des Cévennes - Dynamiser la reconquête du verger fruitier |
| Auteurs : | K. Bensid |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | s.l. : s.n., 2020 |
| Format : | 89 p. |
| Note générale : | Mémoire Master 2. Economie et management publics. Parcours : Ingénierie des Projets et des Politiques Publiques [I3P]. Co-accréditation Faculté d'Economie de l’Université de Montpellier, CIHEAM-IAMM. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique AgricoleThésaurus IAMM EXPLOITATION AGRICOLE ; FRUITS ET LEGUMES ; POLITIQUE DE SOUTIEN ; VALORISATION ; POLITIQUE AGRICOLE ; PAC ; FRANCE |
| Résumé : | Dans les montagnes cévenoles, le châtaignier est l'une des rares ressources agricoles susceptibles de maintenir et de soutenir l'activité agricole et les populations. Sa culture a été construite sur une riche diversité variétale et les nouveaux modes de consommation nécessitent justement une diversité variétale. Une grosse déprise a touché la culture castanéicole il y a 40 ans, avec une relance dans les années 80 et 2000. Des programmes d’aide à la rénovation et à la plantation sont mis en place depuis 20 ans. La phase la plus importante, pour la filière castanéicole, est de faire reconnaître le verger pour qu’il puisse bénéficier d’aides comme d’autres cultures. Nous pouvons, par exemple, mentionner le programme de soutien régional à la rénovation ou à la plantation et l’aide à l’investissement pour la châtaigneraie. Ce présent travail vise à identifier les principaux leviers et enjeux pour favoriser le maintien et la valorisation de la châtaigneraie dans les trois départements d’études (Gard, Hérault et Lozère). Les entretiens et les enquêtes de diagnostic nous ont permis d’identifier les principaux freins qui entravent le bon développement de la filière castanéicole et en particulier du verger fruitier. A titre d’exemple, on peut citer : un blocage au foncier, les effets du changement climatique, l’état sanitaire des arbres et l’accès difficile à l’eau d’irrigation. On trouve aussi un manque de ressources humaines consacrées à la filière au niveau local. En effet, le maintien de la culture castanéicole dans la zone d’étude fait objet de plusieurs pistes d’interventions pluridisciplinaires, en impliquant toutes les parties prenantes. |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 I3P) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
| Cote : | F.O-I62-BEN-2020 |
| Directeur de Thèse : | Requier-Desjardins M. |
| Membres du Jury : | Berchoux T.; Requier-Desjardins M.; Thévier J.-M. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 28376 | F.O-I62-BEN-2020 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
