Abis S. (dir.), Brun M. (dir.). (2020). Le Déméter 2020. 24 ed. Paris (France) : Club Déméter. 395 p. (Déméter : Economie et Stratégies Agricoles).
Titre : | Le Déméter 2020 |
in : | |
Auteurs : | S. Abis, dir. ; M. Brun, dir. |
Type de document : | Série |
Mention d'édition : | 24 |
Editeur : | Paris [France] : Club Déméter, 2020 |
Autre Editeur : | Paris [France] : IRIS |
Collection : | Déméter : Economie et Stratégies Agricoles, ISSN 1166-2115 |
Format : | 395 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation AgricoleThésaurus IAMM AGRICULTURE ; ALIMENTATION HUMAINE ; MILIEU RURAL ; SECURITE ALIMENTAIRE ; GEOPOLITIQUE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; ECONOMIE AGRICOLE ; CARTOGRAPHIE ; EUROPE ; UNION EUROPEENNE ; PAC ; COMMERCE AGRICOLE ; LIBERALISATION DES ECHANGES ; ZONE DE LIBRE ECHANGE ; ACCORD COMMERCIAL ; PARTENARIAT ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; NATIONALISME ; AGROECOLOGIE ; ARGENTINE ; CUBA ; CULTURE SANS SOL ; LOGISTIQUE ; DURABILITE ; DONNEE STATISTIQUE |
Mots-clés: | MICROBIOTE ; MARAICHAGE ; CANNABIS |
Résumé : |
Lagriculture, lalimentation et les mondes ruraux sont au cur des grandes questions géostratégiques et sociétales. Produire et se nourrir déterminent, en effet, les dynamiques de sécurité collective et de développement humain. La complexité de ces enjeux nécessite alors des analyses et des solutions forcément plurielles et résolument audacieuses.
Le Déméter 2020 vise à éclairer ces débats à travers des grilles de lecture innovantes qui mêlent politique, économie, environnement et sciences. Des conséquences agricoles du Brexit aux bactéries du microbiote jusquaux champs des agriculteurs cubains et au marché mondialisé du cannabis, l'ouvrage ne simpose pas de limite temporelle, géographique ou thématique. Cette 26e édition interroge également le rôle de lagriculture dans les ambitions de puissance, en Europe et dans le monde, à lheure où la compétition des acteurs sintensifie et où les attentes des consommateurs se diversifient. Le Déméter replace ainsi les problématiques agricoles et alimentaires au cur des questions géopolitiques et des grandes innovations qui bousculent déjà la planète. |
Cote : | I3-ABI-2020 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
28277 | I3-ABI-2020 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |