Mootacem H., Tijani O., Ouazzani A. (2020). Impact des certifications agricoles sur les pratiques de la RSE : cas des exploitations de fraisiers. African Scientific Journal, 01/12/2020, vol. 3, n. 3, p. 308-329.
https://africanscientificjournal.com/index.php/AfricanScientificJournal/article/view/24
https://africanscientificjournal.com/index.php/AfricanScientificJournal/article/view/24
Titre : | Impact des certifications agricoles sur les pratiques de la RSE : cas des exploitations de fraisiers (2020) |
Auteurs : | H. Mootacem ; O. Tijani ; A. Ouazzani |
Type de document : | Article |
Dans : | African Scientific Journal (vol. 3, n. 3, Décembre 2020) |
Article en page(s) : | p. 308-329 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 09 - ENTREPRISES ; 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation)Thésaurus IAMM CERTIFICATION ; RESPONSABILITE SOCIALE ; FRAISE ; PRODUCTION AGRICOLE ; STANDARDISATION ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; PERFORMANCE DE L'ENTREPRISE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE ; ASPECT SOCIAL ; MAROC ; LOUKKOS |
Résumé : | Situé au nord du Maroc, le périmètre du Loukkos constitue le plus grand bassin de production de fraises au niveau national. Pour faire face à la forte concurrence des pays comme lEspagne et la Grèce, les producteurs doivent se conformer aux standards internationaux en matière de responsabilité sociale de lentreprise (RSE). Bien que limpact de lapplication des normes sociales sur la performance de lentreprise marocaine ait été précédemment vérifié par dautres chercheurs, les répercussions sur les entreprises agricoles en particulier, restent à découvrir. Ce travail vise à étudier limpact des certifications agricoles telles que le Global GAP et son module GRASP sur la performance sociale des entreprises de fraisiers en se basant sur huit (8) indicateurs. À travers une méthodologie quantitative basée sur une enquête auprès de 48 sociétés de fraisiers, les résultats montrent que les exploitations certifiées Global GAP sont plus performantes sur le plan social et environnemental. Une corrélation positive et significative entre le statut de certification et les indicateurs de la performance sociale de ces sociétés agricoles a été observée. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://africanscientificjournal.com/index.php/AfricanScientificJournal/article/view/24 |