Gillot L. (2021). Travail - L'agricutlure à bout de bras. Sésame, 01/05/2021, n. 9, p. 44-49.
https://revue-sesame-inrae.fr/18-2/
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Titre : | Travail - L'agricutlure à bout de bras (2021) |
Auteurs : | L. Gillot |
Type de document : | Article |
Dans : | Sésame (n. 9, Mai 2021) |
Article en page(s) : | p. 44-49 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 13 - QUESTION SOCIALES ; 13.1 - TravailThésaurus IAMM AGRICULTURE ; TRAVAIL AGRICOLE ; MAIN D'OEUVRE SALARIEE ; BESOIN EN MAIN D'OEUVRE ; AUTOSUFFISANCE ; STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE ; CHANGEMENT STRUCTUREL ; MAIN D'OEUVRE MIGRANTE ; MAIN D'OEUVRE SAISONNIERE ; COVID-19 ; AGROECOLOGIE ; CREATION D'EMPLOI |
Résumé : | La crise du Covid-19 aura eu ce mérite : non pas seulement mettre en lumière ces travailleurs invisibles que sont les salariés agricoles de tous bords, mais reconnaître leur caractère indispensable. Une « armée de lombre » placée subitement sous les projecteurs. À lheure où les déplacements de population se heurtent encore aux frontières sanitaires, où la récolte de fraises est de nouveau en péril, la question de la pénurie de main-duvre reprend le chemin des médias. Reste quil serait illusoire de croire quelle disparaîtra une fois la crise du Covid-19 passée. Dans une France préoccupée par la problématique de la souveraineté alimentaire, une question fait tache : qui va biner ? |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://revue-sesame-inrae.fr/18-2/ |