Le Fur A., De Brun B. (2021). Vins de France : géographie et terroir. Carto, 21/05/2021, n. 65, p. 28-30.
Titre : | Vins de France : géographie et terroir (2021) |
Auteurs : | A. Le Fur ; B. De Brun |
Type de document : | Article |
Dans : | Carto (n. 65, Mai-Juin 2021) |
Article en page(s) : | p. 28-30 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. QualitéThésaurus IAMM VITICULTURE ; VIN ; GEOGRAPHIE ; PRODUIT DU TERROIR ; TERROIR ; LABEL DE QUALITE ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; VIGNOBLE ; VARIETE ; CONDUITE DE LA CULTURE ; TERRITOIRE ; FRANCE |
Résumé : | La France est la patrie du vin : selon l'Organisation mondiale de la vigne et du vin (OIV), elle possède une superficie plantée de 794000 hectares en 2019, derrière l'Espagne (966000) et la Chine (855000), pour une production de 42,1 millions d'hectolitres, derrière l'Italie (47,5 millions). Tour d'horizon des vignobles de l'Hexagone et des normes auxquelles ils sont soumis. |
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