Raimbert C., Raton G. (2021). Collectifs logistiques et territoires dans les circuits courts alimentaires de proximité : la robustesse de la coopération analysée au prisme des communs. Développement durable et territoires, 01/05/2021, vol. 12, n. 1, p. 1-23.
https://doi.org/10.4000/developpementdurable.18754
https://doi.org/10.4000/developpementdurable.18754
Titre : | Collectifs logistiques et territoires dans les circuits courts alimentaires de proximité : la robustesse de la coopération analysée au prisme des communs (2021) |
Auteurs : | C. Raimbert ; G. Raton |
Type de document : | Article |
Dans : | Développement durable et territoires (vol. 12, n. 1, Mai 2021) |
Article en page(s) : | p. 1-23 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. DistributionThésaurus IAMM LOGISTIQUE ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; TERRITOIRE ; CIRCUIT COURT ; DEVELOPPEMENT TERRITORIAL ; CIRCUIT DE DISTRIBUTION ALTERNATIF ; ACTION COLLECTIVE ; PROXIMITE ; COOPERATION ; BIEN COMMUN ; PRODUIT REGIONAL ; GOUVERNANCE ; FRANCE |
Résumé : | Des collectifs dun nouveau genre émergent au sein des circuits courts alimentaires de proximité. Leur objectif est dorganiser la distribution de produits locaux à léchelle du territoire. Ils renouvellent les collectifs connus jusqualors, car ils ne reposent pas sur des liens sociaux préexistants et impliquent de nouveaux types dacteurs avec qui collaborer. La fonction logistique y joue un rôle plus central, alors que les actions collectives dans les circuits courts alimentaires de proximité se concentraient, jusqualors, sur la commercialisation. Ce défi ambitieux pose un problème coopératif et appelle des modes de gouvernance renouvelés. Cet article interroge donc la robustesse des mécanismes de coopération de ces collectifs, en tant que garante de la pérennité des actions collectives et de leur empreinte sur les territoires. Pour cela, nous étudions trois collectifs logistiques sous langle des communs, en mobilisant deux grilles danalyse permettant, dune part, dévaluer le niveau de la coopération et dautre part, didentifier les déterminants institutionnels de cette coopération. Enfin, nous discutons lintervention des acteurs de territoire dans la construction dactions collectives et des leviers daction à leur disposition. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.4000/developpementdurable.18754 |