Rastoin J.-L., Oncuoglu S. (1992). Les multinationales et le système alimentaire mondial : tendances stratégiques. Economies et sociétés, 01/06/1992, n. 6, p. 137-174.
Titre : | Les multinationales et le système alimentaire mondial : tendances stratégiques (1992) |
Titre original: | World food system and multinational enterprises: strategical evolution trends |
Auteurs : | J.-L. Rastoin ; S. Oncuoglu |
Type de document : | Article |
Dans : | Economies et sociétés (n. 6) |
Article en page(s) : | p. 137-174 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ENTREPRISE MULTINATIONALE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; LOCALISATION DES PRODUCTIONS ; CONCURRENCE ECONOMIQUE |
Résumé : | La transnationalisation de l'économie parvient au début des années quatre-vingt-dix à des niveaux records, tant en ce qui concerne les exportations mondiales de marchandises, et surtout de services, que l'investissement direct à l'étranger qui a été multiplié par près de cinq entre 1984 et 1990. Les firmes multinationales participent activement à ce mouvement, particulièrement dans l'industrie agroalimentaire, première industrie mondiale. Une exploitation de base de données Agrodata sur les cent premières firmes agroalimentaires multinationales montre que ces très grandes entreprises, avec près de six milliards de dollars de chiffre d'affaires agroalimentaire, du fait de leur masse critique, ont des performances significativement supérieures aux PMI et sont d'ores et déjà très fortement industrialisées (présence dans quatorze pays en moyenne). Leurs stratégies de localisation les conduisent préférentiellement sur les marchés à hauts revenus (Communauté Européenne, Amérique du Nord). Cependant, en raison de l'âpreté de la concurrence dans l'oligopole à franges agroalimentaire triadien, les multinationales poussent leurs pions en Europe de l'Est et en Asie contribuant ainsi à la restructuration de l'espace économique mondial |
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