Noblet J.P., Poutier E. (2022). Lécosystème daffaires comme perspective détude de la convergence des acteurs de lnotourisme en Val de Loire (France). Revue management & avenir, 01/06/2022, n. 129, p. 37-56.
https://doi.org/10.3917/mav.129.0037
https://doi.org/10.3917/mav.129.0037
Titre : | Lécosystème daffaires comme perspective détude de la convergence des acteurs de lnotourisme en Val de Loire (France) (2022) |
Auteurs : | J.P. Noblet ; E. Poutier |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue management & avenir (n. 129, Juin 2022) |
Article en page(s) : | p. 37-56 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Catégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.4 - TourismeThésaurus IAMM TOURISME VITIVINICOLE ; VITICULTURE ; VIN ; FILIERE ; LABEL DE QUALITE ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; TERRITOIRE ; INNOVATION ; FRANCE ; PAYS DE LA LOIRE |
Résumé : | En France, les enjeux liés à léconomie du tourisme vitivinicole sont fondamentaux, autant pour laccroissement de la fréquentation touristique des régions viticoles, que pour la stimulation de la vente des produits vinicoles. Malgré la richesse notouristique de la France, beaucoup dacteurs proposent une offre encore peu lisible sur le marché national et international. La grande hétérogénéité des facteurs clés de réussite des principaux modèles de développement à linternational (Australie, Espagne, Portugal, Chili, Canada ) ne facilite pas notre réflexion quant à lexistence dun écosystème daffaires pertinent et universel. Notre travail de recherche consistera donc à fournir un cadre théorique susceptible de nourrir notre réflexion (lapproche par les écosystèmes daffaires), et denvisager des pistes de développement propres à nos régions, et plus spécifiquement à notre terrain détude, le Val de Loire (France). Les conclusions restent mitigées : il ny a pas décosystème daffaires fiable en Val de Loire, car aucun leader némerge, et il ny a pas de vision partagée et de préservation du label sur le long terme. |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/mav.129.0037 |