| Titre : | Élevages au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux : connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses |
| Auteurs : | A. Ickowicz, coord. ; C.H. Moulin, coord. |
| Type de document : | E-Book |
| Editeur : | Versailles [France] : Editions Quae, 2022 |
| Collection : | Matière à Débattre et Décider |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3486-8 |
| Format : | 210 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM ELEVAGE ; PATURAGE ; EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; PETITE EXPLOITATION AGRICOLE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; TERRITOIRE ; DEVELOPPEMENT TERRITORIAL ; ADAPTATION AU CHANGEMENT ; CHANGEMENT CLIMATIQUE ; TRANSITION AGROECOLOGIQUE ; INNOVATION ; REGION MEDITERRANEENNE |
| Résumé : |
Les élevages familiaux de ruminants au pâturage, en territoires méditerranéens et tropicaux, contribuent directement à huit des dix-sept objectifs du développement durable (ODD) du programme des Nations unies pour 2030. Ces élevages ont été longtemps en marge des efforts d’investissement en agriculture. Ils disposent cependant d’atouts indéniables pour répondre à ces ODD en interaction avec d’autres formes d’élevage présentes dans les territoires. Mais ils font face aussi à un ensemble de contraintes qui remettent en question leur pérennité.
La synthèse interdisciplinaire présentée ici vise à répondre à trois questions essentielles : comment renforcer les capacités d’adaptation de ces élevages pour répondre aux changements climatiques, sociaux et économiques ? Comment améliorer leur efficience à différents niveaux d’organisation et aux plans social, économique et environnemental ? Enfin, comment ces élevages peuvent-ils contribuer aux processus d’innovation pour la transition agroécologique ? Cet ouvrage s’appuie sur les recherches publiées récemment par l’UMR Selmet (Cirad-INRAE-Institut Agro) portant sur une diversité de sites dans le monde et dans un large partenariat international. Il s’adresse à la communauté enseignante et scientifique, aux étudiants, aux acteurs du secteur de l’élevage et des territoires, intervenant aux différentes échelles de décision. |
| Note de contenu : |
1. Les élevages familiaux de ruminants au pâturage en zones méditerranéennes et tropicales face aux enjeux du développement durable
2. Adaptation aux changements locaux et globaux des systèmes d’élevage au pâturage 3. La recherche d’efficience, une démarche pour accroître la contribution de l’élevage au développement durable des territoires 4. Des inventions et des innovations pour favoriser la contribution des systèmes d’élevage au pâturage à la transition agroécologique de l’agriculture 5. Synthèse et conclusion. La place des élevages familiaux de ruminants au pâturage en zones méditerranéennes et tropicales pour un développement durable |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | http://doi.org/10.35690/978-2-7592-3486-8 |
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