| Titre : | Analyse de la performance des systèmes de culture à faible teneur en pesticides et riches en légumineuses |
| Auteurs : | L. El Khoury |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 2022 |
| Format : | 67 p. |
| Note générale : | Mémoire Master 2. Economie. Parcours : Développement agricole territorial, environnement et modélisation [DATEM]. Co-accréditation Université de Montpellier, Institut Agro Montpellier, CIHEAM-IAMM, co-diplomation Faculté d'Agronomie - Université Libanaise, CIHEAM-IAMM. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM SYSTEME DE PRODUCTION ; PERFORMANCE DE L'ENTREPRISE ; LEGUMINEUSE ; DURABILITE ; FRANCE |
| Résumé : | L’agriculture demeure un des secteurs stratégiques en France en termes d’emplois directs et indirects ainsi qu’en termes d’indépendance et de sécurité alimentaire. Elle répond aux besoins économiques, sociaux, nutritionnels et sanitaires de la population. Cela donne une certaine responsabilité à ce secteur qui doit passer d’une agriculture conventionnelle productiviste à une agriculture plus durable. Dans ce contexte, l’initiative "Cultiver et Protéger autrement" a été lancée dans le but d’inciter des recherches visant à produire d’une façon plus durable et plus consciencieuse, en créant des changements fondamentaux de modes de production agricole et d’appréhension des questions agricoles. Dans le cadre de ce programme "Cultiver et Protéger autrement", le projet SPECIFICS vise à montrer que de nouvelles approches de l’agriculture, basées notamment sur l’essor des cultures légumineuses et le faible recours aux intrants chimiques tels que les engrais et les pesticides, peuvent jouer un rôle essentiel dans le développement durable et contribuer à l’atténuation du changement climatique. En s’appuyant sur des jeux de données retraçant ce type de nouvelles pratiques agricoles, cette initiative a pour objectif d’analyser leurs capacités à limiter, voire à éliminer les pesticides par rapport aux pratiques conventionnelles. Dans ce contexte, ce mémoire de fin d'études vise à résoudre la question de recherche suivante : « Est-ce que les systèmes de culture riches en légumineuses et à faible teneur en pesticides sont compatibles avec les trois piliers de l’agriculture durable, à savoir un objectif de production alimentaire satisfaisant, une réduction de la pollution et un maintien de l’activité économique et sociale ? » |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 DATEM) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| Directeur de Thèse : | Le Grusse P.; Darwich S. |
| Membres du Jury : | Berchoux T.; Roy A.J.; Salwa T.; Le Grusse P. |
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