Bouden M. (2022).
Optimisation logistique et intégration des impacts environnementaux et économiques : le cas de lentreprise CASTE. Mémoire (Master 2 CDVALES) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 71 p. Mémoire Master 2. Management. Parcours : Chaînes de valeur agri-alimentaires durables : logistique, environnement, stratégies [CDVALES]. Co-accréditation Université de Montpellier - Montpellier Management (Moma), Institut Agro Montpellier, CIHEAM-IAMM.
Titre : | Optimisation logistique et intégration des impacts environnementaux et économiques : le cas de lentreprise CASTE |
Auteurs : | M. Bouden |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2022 |
Format : | 71 p. |
Note générale : | Mémoire Master 2. Management. Parcours : Chaînes de valeur agri-alimentaires durables : logistique, environnement, stratégies [CDVALES]. Co-accréditation Université de Montpellier - Montpellier Management (Moma), Institut Agro Montpellier, CIHEAM-IAMM. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Catégories principales 16 - TRANSPORT. INFRASTRUCTURE. ENERGIE ; 16.1 - TransportThésaurus IAMM METHODE D'OPTIMISATION ; EVALUATION IMPACT SUR ENVIRONNEMENT ; TRANSPORT ; GAZ A EFFET DE SERRE ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; FRANCE |
Résumé : | Lactivité du secteur des transports représente un enjeu majeur au sein des entreprises agroalimentaires. Afin daugmenter leur performance logistique et de répondre aux exigences environnementales du transport, les entreprises sengagent dans des programmes et des dispositifs pour réduire les coûts économiques, la consommation de carburant et les émissions de gaz à effet de serre (GES). Cette présente recherche sintéresse à lévaluation de la performance environnementale et à loptimisation de la gestion du transport, à travers la mise en uvre dun plan daction et le recours aux systèmes dinformation logistique. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 CDVALES) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
Directeur de Thèse : | El Hadad-Gauthier F. |
Membres du Jury : | El Hadad-Gauthier F.; Prosperi P.; Rossignol G. |