| Titre : | Worldwide perspectives on geographical indications: proceedings short papers |
| Autre titre: | Perspectives mondiales sur les indications géographiques |
| Auteurs : | CIRAD (Montpellier, France) |
| Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIRAD, 2022 |
| Format : | 228 p. |
| Note générale : | Conférence organisée conjointement par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et le Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) |
| Langues : | Anglais |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Catégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. QualitéThésaurus IAMM PROVENANCE ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; TERROIR ; LOCALISATION DES PRODUCTIONS ; ACCES AUX MARCHES ; CERTIFICATION ; PROTECTION LEGALE |
| Résumé : |
The world's food and artisanal heritage encompasses a multitude of products linked to their origin that rely on the knowledge, skills, practices and traditions developed collectively by local producers over time and transmitted across generations. While the commercial success of origin products has long preceded the use of formal mechanisms for their protection, legal frameworks governing the registration and protection of Geographical Indications (GIs) have mushroomed around the world in a very diverse manner, translating the variety of meanings and objectives attached to them. These range from market-based approaches targeting unfair competition practices, to approaches directed at nonmarket objectives, including territorial development, and preservation of cultural heritage and natural resources.
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| Congrès : | International Conference on Worldwide Perspectives on Geographical Indications, 2022/07/05-08, Montpellier (France) |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://gi2021.sciencesconf.org/data/pages/Proceeding_ShortPapers_book_gi2021_October_1.pdf |
| Contenu : |
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