FAO (Rome, Italie), OCDE (Paris, France). (2022). Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2022-2031. Paris (France) : OCDE. 403 p. (Perspectives Agricoles de l'OCDE).
https://doi.org/10.1787/63c6c63f-fr
https://doi.org/10.1787/63c6c63f-fr
Titre : | Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2022-2031 |
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Auteurs : | FAO (Rome, Italie) ; OCDE (Paris, France) |
Type de document : | Série |
Editeur : | Paris [France] : OCDE, 2022 |
Collection : | Perspectives Agricoles de l'OCDE |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-64-46590-9 |
Format : | 403 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.3 - Commerce Extérieur et InternationalThésaurus IAMM COMMERCE AGRICOLE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; PRIX AGRICOLE ; CROISSANCE DE LA POPULATION ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; MATIERE PREMIERE ; SCENARIO ; PLANTE OLEAGINEUSE ; SUCRE ; CEREALE ; VIANDE ; BIOCARBURANT ; PECHES ; AQUACULTURE ; COTON ; DONNEE STATISTIQUE ; PRODUCTION AGRICOLE ; PROJECTION ; PRODUIT LAITIER ; LAIT |
Résumé : | Les Perspectives agricoles de lOCDE et de la FAO 2022-2031 contiennent une évaluation consensuelle de ce que pourrait être lévolution, dans les dix ans à venir, des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles, halieutiques et aquacoles, et servent de référence à des analyses prospectives et à la planification de laction publique. Il ressort des projections quen cas de maintien du statu quo, lODD 2, faim « zéro », ne sera pas tenu en 2030 et les émissions de gaz à effet de serre (GES) dorigine agricole continueront daugmenter. Atteindre cet ODD et réduire parallèlement les émissions directes de GES de 6 % supposera de faire progresser de 28 % la productivité agricole dans les dix prochaines années. Afin de placer le secteur agricole sur la trajectoire de croissance soutenable qui doit être la sienne, il est urgent dagir de façon globale pour stimuler linvestissement et linnovation agricoles et permettre des transferts de technologies. Des efforts supplémentaires seraient en outre nécessaires pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaires et limiter la surconsommation de calories et de protéines. Fruit de la collaboration entre lOrganisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et lOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture (FAO), ce rapport sappuie aussi sur des contributions des pays membres et dorganisations internationales spécialisées dans les produits de base. Il met en évidence les tendances économiques et sociales fondamentales qui influencent le secteur agroalimentaire mondial, à partir de lhypothèse que les conditions météorologiques et laction publique ne connaîtront pas de changements majeurs. |
Note de contenu : |
1 Marchés agricoles et alimentaires : tendances et perspectives
2 Synthèses régionales 3 Céréales 4 Oléagineux et produits oléagineux 5 Sucre 6 Viande 7 Lait et produits laitiers 8 Poisson 9 Biocarburants 10 Coton 11 Autres produits |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1787/63c6c63f-fr |