Neveu A. (2023). Trois siècles de métamorphoses de l'agriculture mondiale. Paysans & Société, 01/09/2023, n. 401, p. 22-30.
https://doi.org/10.3917/pes.401.0022
https://doi.org/10.3917/pes.401.0022
Titre : | Trois siècles de métamorphoses de l'agriculture mondiale (2023) |
Auteurs : | A. Neveu |
Type de document : | Article |
Dans : | Paysans & Société (n. 401, Septembre-Octobre 2023) |
Article en page(s) : | p. 22-30 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.1 - Généralités. Situation AgricoleThésaurus IAMM AGRICULTURE ; HISTOIRE ; EVOLUTION ; PAYSANNERIE ; AGRICULTURE INTENSIVE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; EXPLOITATION AGRICOLE ; MONDIALISATION |
Résumé : |
Depuis le néolithique, lagriculture na cessé de sadapter et de se transformer en fonction du contexte environnemental, social et des soubresauts de lhistoire.
Lagriculture mondiale nest ni homogène ni immobile. Au fil des années, elle sest transformée avec des mouvements lents, mais profonds qui soudain saccélèrent. Nous allons essayer de retracer ici les grands changements qui ont marqué cette agriculture au cours des trois derniers siècles. Après avoir rappelé la victoire de la petite paysannerie face à une féodalité sur le déclin, nous nous attacherons à montrer la pénétration du capitalisme partout où une opportunité se présente, et enfin la confrontation actuelle et future entre deux systèmes agraires que tout oppose. |
Note de contenu : |
1700-1900 : La consécration historique de la petite paysannerie
La petite paysannerie : une victoire générale mais provisoire Les enclosures et le système colonial prémices du capitalisme agraire Défrichements du XXE siècle, propices aux investisseurs capitalistes La multiplication des élevages industriels partout dans le monde La victoire de la grande entreprise agricole et industrielle Létonnante résilience de la petite paysannerie des pays en développement Des économies de plus en plus soumises au marché mondial Rien ne permet le pronostic de la disparition de la petite paysannerie |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/pes.401.0022 |