Jbeniani S. (2023).
Enjeux et résultats de la participation à la démarche RSE et du suivi de la performance des fournisseurs externes dans le cadre de la prestation logistique et transport dans l'industrie laitière : cas d'un projet international du groupe Lactalis logistique & transport service relations fournisseurs Europe. Mémoire (Master 2 CDVALES) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 111 p. Mémoire Master 2. Management. Parcours : Chaînes de valeur agri-alimentaires durables : logistique, environnement, stratégies [CDVALES]. Co-accréditation Université de Montpellier - Montpellier Management (Moma), Institut Agro Montpellier, CIHEAM-IAMM.
Titre : | Enjeux et résultats de la participation à la démarche RSE et du suivi de la performance des fournisseurs externes dans le cadre de la prestation logistique et transport dans l'industrie laitière : cas d'un projet international du groupe Lactalis logistique & transport service relations fournisseurs Europe |
Auteurs : | S. Jbeniani |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2023 |
Format : | 111 p. |
Note générale : | Mémoire Master 2. Management. Parcours : Chaînes de valeur agri-alimentaires durables : logistique, environnement, stratégies [CDVALES]. Co-accréditation Université de Montpellier - Montpellier Management (Moma), Institut Agro Montpellier, CIHEAM-IAMM. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Catégories principales 16 - TRANSPORT. INFRASTRUCTURE. ENERGIE ; 16.1 - TransportThésaurus IAMM TRANSPORT ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; RESPONSABILITE SOCIALE ; EUROPE |
Résumé : |
Dans un contexte de changement climatique, le secteur des transports représente un enjeu environnemental majeur au sein des entreprises agroalimentaires. La finalité de ce travail est lamélioration de la performance environnementale dun commissionnaire de transport par lélaboration dune stratégie daccompagnement des transporteurs dans la réduction de leur empreinte carbone.
Afin danalyser ce sujet, nous avons examiné les connaissances actuelles à travers la littérature et nous avons établi une étude de cas Lactalis Logistique et Transport LLT, commissionnaire de transport. En combinant les résultats de la revue de littérature et de létude de cas, nous avons conclu que la décarbonation des transports est un défi à révéler en adoptant des plans dactions précis, des mesures écologiques efficaces et des projets de partenariats pour un avenir vert. La montée des enjeux juridiques et des défis environnementaux à léchelle mondiale pousse les prestataires de transport à sengager dans la voie de la durabilité environnementale. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 CDVALES) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
Directeur de Thèse : | Prosperi P. |
Membres du Jury : | El Hadad-Gauthier F.; Bougaalech H.; Prosperi P. |