| Titre : | Gestion organisationnelle du service transport dans un groupe de grande distribution lors de l’acquisition de nouveaux sites : cas de la plateforme logistique Auchan Nîmes |
| Auteurs : | S. Cherni |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | s.l. : s.n., 2024 |
| Format : | 65 p. |
| Note générale : | Mémoire Master 2. Management. Parcours : Chaînes de valeur agri-alimentaires durables : logistique, environnement, stratégies [CDVALES]. Co-accréditation Université de Montpellier - Montpellier Management (Moma), Institut Agro Montpellier, CIHEAM-IAMM. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Catégories principales 16 - TRANSPORT. INFRASTRUCTURE. ENERGIE ; 16.1 - TransportThésaurus IAMM DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; TRANSPORT ; PERFORMANCE DE L'ENTREPRISE ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; FRANCE |
| Résumé : |
La recherche de positionnement pousse les entreprises à mettre en place des stratégies pour améliorer leur compétitivité dans le marché. Dans ce contexte, certaines entreprises de grande distribution ont choisi l’intégration de nouveaux magasins comme stratégie clé pour intensifier leur chaîne de valeur.
Ainsi, le principal obstacle réside dans l'adaptabilité de la chaîne logistique de l'entreprise face à ce changement organisationnel majeur, en particulier pour le service du transport qui est un aspect essentiel dans la grande distribution, surtout pour la satisfaction des clients. Le présent mémoire a pour objectif d’analyser la fonction transport dans un cadre spécifique, identifier les causes de son dysfonctionnement et la mobilisation des stratégies permettant l’amélioration du mécanisme opérationnel. Afin de réussir cette étude et identifier les perturbations, la méthodologie PDCA a été choisie pour bien accomplir le projet. Cette approche repose sur l’exécution de quatre étapes allant de la planification à la mise en place des actions correctives dans ce contexte de recherche de l’amélioration. Le fonctionnement chez Auchan a été décrit minutieusement et une cartographie de l’ensemble des suivis a été mise en place. Ensuite, nous nous sommes basés sur des outils d’analyse comme les indicateurs de performance et les rapports qui vont nous permettre d’identifier les causes racines du dysfonctionnement du service transport dans l’entreprise. Et à l’aide de cette analyse, nous avons pu déterminer des pistes d’amélioration avec des actions correctives mesurables. |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 CDVALES) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
| Directeur de Thèse : | Prosperi P. |
| Membres du Jury : | Pavez I.; El Hadad-Gauthier F.; Mazet J.-P.; Prosperi P. |
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