| Titre : | Sur l'internationalisation des industries et des stratégies des firmes alimentaires (1996) |
| Titre original: | On the internationalization of food industries and the strategies of firms |
| Auteurs : | R. Pérez |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Economie rurale (n. 234-235, 1996/07-09) |
| Article en page(s) : | p. 29-33 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ENTREPRISE MULTINATIONALE ; MONDIALISATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; STRUCTURE INDUSTRIELLE ; CLASSIFICATION ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; REGULATIONCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Résumé : | L'objet de cet article est d'analyser les processus d'internationalisation des industries alimentaires en relation avec les stratégies des firmes. Dans un premier temps ont été mises en relief la diversité des modes d'internationalisation et les stratégies opérationnelles des firmes. Ces dernières, qu'elles relèvent de la recherche de compétitivité par les coûts ou par la différenciation, impliquent des décisions d'internationalisation. Dans un second temps, les stratégies structurelles des firmes ont été étudiées ; elles font apparaître que les firmes multinationales sont des acteurs majeurs des processus d'internationalisation des industries alimentaires et sont à la base d'une dynamique d'ensemble du secteur |
| Cote : | En ligne |
| URL / DOI : | https://doi.org/10.3406/ecoru.1996.4800 |
Documents numériques (1)
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