(1998). Transformation des denrées alimentaires. Agriculture + Développement rural [ou] Agriculture et développement rural, 01/08/1998, vol. 5, n. 2, p. 27-48.
Titre : | Transformation des denrées alimentaires (1998) |
Type de document : | Article |
Dans : | Agriculture + Développement rural [ou] Agriculture et développement rural (vol. 5, n. 2, 1998/08) |
Article en page(s) : | p. 27-48 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM AFRIQUE ; PRODUIT TRANSFORME ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; TRES PETITE ENTREPRISE ; ACCES AUX MARCHES ; QUALITE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRESCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
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