Berni P., Begalli D., Capitello R. (1997). I sistemi qualità nell'agroalimentare dell'Emilia-Romagna. Economia agro alimentare [Papier], 01/09/1997, vol. 2, n. 3, p. 73-99.
Titre : | I sistemi qualità nell'agroalimentare dell'Emilia-Romagna (1997) |
Auteurs : | P. Berni ; D. Begalli ; R. Capitello |
Type de document : | Article |
Dans : | Economia agro alimentare [Papier] (vol. 2, n. 3, 1997/09) |
Article en page(s) : | p. 73-99 |
Langues : | Italien |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; EMILIA ROMAGNA ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; QUALITECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
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