Tregear A., Kuznesof S., Moxey A. (1998). Policy initiatives for regional foods: some insights from consumer research. Food policy, 01/10/1998, vol. 23, n. 5, p. 383-394.
https://doi.org/10.1016/S0306-9192(98)00044-X
https://doi.org/10.1016/S0306-9192(98)00044-X
Titre : | Policy initiatives for regional foods: some insights from consumer research (1998) |
Auteurs : | A. Tregear ; S. Kuznesof ; A. Moxey |
Type de document : | Article |
Dans : | Food policy (vol. 23, n. 5, October 1998) |
Article en page(s) : | p. 383-394 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ROYAUME UNI ; INITIATIVE ; PROVENANCE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; POLITIQUE ALIMENTAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/S0306-9192(98)00044-X |