Lefa D. (1998).
L'impact de la prime de l'arrachage définitif sur l'évolution des exploitations viticoles en Grèce : le cas d'Archanes en Iraclion (Crète). Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 110 p. (n. 431).
Titre : | L'impact de la prime de l'arrachage définitif sur l'évolution des exploitations viticoles en Grèce : le cas d'Archanes en Iraclion (Crète) |
Titre original: | [The impact of the permanent uprooting bonus on the evolution of wine-growing farms in Greece: the case of Archanes in Iraclion - Creta] |
Auteurs : | D. Lefa |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 1998 |
Format : | 110 p. / ill., réf., cart., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM GRECE ; CRETE ; PAC ; PRIME A L'ARRACHAGE ; VITICULTURE ; EVALUATIONCatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.3 - PAC |
Résumé : | Les changements intervenus dans les habitudes -notamment alimentaires- du consommateur européen, ont provoqué la chute de la consommation de vin dès les années 1970. Pour réduire les excédents qui en résultèrent, une des mesures adoptées dans le cadre de la politique viticole européenne fut la prime à l'arrachage définitif (PAD) des vignobles. A Arkanès, la variété la plus arrachée fut le rozaki (raisin de table). La PAD a atteint son but en réduisant la superficie occupée par le vignoble, en maintenant les cépages VQPRD, en provoquant la disparition d'un certain nombre d'exploitations ou en entrainant leur professionnalisation. La PAD n'a pas été appliquée à la soultanine, une autre variété régionale, afin d'éviter les effets négatifs dus à un arrachage massif dans la région. Cependant, il n'y a pas eu de mesures d'accompagnement visant à éviter le mitage de l'espace agricole et le morcellement des exploitations restantes |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | GRE-I02-LEF-1998 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
20094 | GRE-I02-LEF-1998 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |