| Titre : | Les industries agroalimentaires en Alsace : dynamique des échanges amont-aval |
| Titre original: | [The agrofood industries in Alsace: dynamics of upstream and downstream trading] |
| Auteurs : | D. Mansour Boukretache |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1999 |
| Format : | 150 p. / réf., tabl., graph. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; ALSACE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE D'AMONT ; INDUSTRIE D'AVAL ; DONNEE STATISTIQUECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | FRA-K4-MAN-1999 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 177 | FRA-K4-MAN-1999 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Exclu du prêt |
