Jazi S. (2000).
Rôle de la distribution dans la perception de la qualité des produits chez le consommateur : application aux produits laitiers marocains. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 109 p. Document faisant partie du Cd-rom du champ scientifique 2 du PAR
Titre : | Rôle de la distribution dans la perception de la qualité des produits chez le consommateur : application aux produits laitiers marocains |
Titre original: | [Role of the distribution in the perception of the quality of the products by the consumer: application to the Moroccan dairy products] |
Auteurs : | S. Jazi |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 2000 |
Format : | 109 p. / réf., tabl., graph. |
Note générale : | Document faisant partie du Cd-rom du champ scientifique 2 du PAR |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM MAROC ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; QUALITE ; MODELE ; PRODUIT LAITIER |
Résumé : | Dans le contexte actuel de la libéralisation du marché marocain, qui se traduit par la pénétration des concurrents étrangers, la qualité devient un élément stratégique des entreprises du secteur. De ce fait, une réflexion s'impose d'une part sur la façon dont cette demande de qualité s'exprime et d'autre part, sur l'importance accordée aux attributs du produit ainsi qu'à la réputation de l'enseigne et à celle du point de vente ou du vendeur lui-même. La littérature marketing présente deux principaux courants de recherche : le premier concerne l'étude du comportement de l'acheteur à l'égard d'un produit ou d'une marque et met en évidence la perception de la qualité en fonction des différents attributs de ce produit et le second a pour objectif l'analyse du comportement de choix du point de vente en relation avec la qualité perçue. Ainsi, l'objectif assigné à ce travail est la présentation d'un cadre intégrateur de la perception de la qualité d'un produit à travers ses attributs ainsi qu'à travers les informations communiquées par le point de vente via l'intégration du concept de confiance |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | MAR-M311-JAZ-2000 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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21693 | MAR-M311-JAZ-1992 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |