Peynaud E. (1972). Oenologie moderne et production vinicole. Options méditerranéennes, 01/04/1972, n. 12, p. 99-103.
https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010454
https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010454
Titre : | Oenologie moderne et production vinicole (1972) |
Titre original: | Modern oenology and vinicultural production |
Auteurs : | E. Peynaud |
Type de document : | Article |
Dans : | Options méditerranéennes (n. 12, 1972/04) |
Article en page(s) : | p. 99-103 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM OENOLOGIE ; VIN ; QUALITE |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010454 |