Catalano M. (1974). Considerazioni sulla tecnologia della produzione dell'olio di oliva. Options méditerranéennes, 01/01/1974, n. 24, p. 89-91.
https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010577
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Titre : | Considerazioni sulla tecnologia della produzione dell'olio di oliva (1974) |
Titre original: | [Considérations sur la technologie de la production de l'huile d'olive] |
Auteurs : | M. Catalano |
Type de document : | Article |
Dans : | Options méditerranéennes (n. 24, 1974) |
Article en page(s) : | p. 89-91 |
Langues : | Italien |
Catégories : |
Thésaurus IAMM RECOLTE ; HUILE D'OLIVE ; TECHNOLOGIE ; QUALITE ; APTITUDE A LA CONSERVATION |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010577 |