Klatzmann J. (1975). Nourrir les hommes : agriculture ou industrie ? Options méditerranéennes, 01/01/1975, n. 29, p. 43-47.
https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010623
https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010623
Titre : | Nourrir les hommes : agriculture ou industrie ? (1975) |
Titre original: | To feed human beings: agriculture or industry ? |
Auteurs : | J. Klatzmann |
Type de document : | Article |
Dans : | Options méditerranéennes (n. 29, 1975) |
Article en page(s) : | p. 43-47 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM DISPONIBILITE ALIMENTAIRE ; NUTRITION HUMAINE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010623 |