Bonnet C., Simioni M. (2001). Assessing consumer response to protected designation of origin labelling: a mixed multinomial logit approach. European review of agricultural economics [Papier], 01/12/2001, vol. 28, n. 4, p. 433-449. 71. EAAE Seminar on the Food Consumer in the 21st Century, 2001/04, Zaragoza (Espagne).
https://doi.org/10.1093/erae/28.4.433
https://doi.org/10.1093/erae/28.4.433
Titre : | Assessing consumer response to protected designation of origin labelling: a mixed multinomial logit approach (2001) |
Auteurs : | C. Bonnet ; M. Simioni |
Type de document : | Article |
Dans : | European review of agricultural economics [Papier] (vol. 28, n. 4, December 2001) |
Article en page(s) : | p. 433-449 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; FROMAGE ; QUALITE ; MODELE ; VALEUR D'ESTIMATION |
Congrès : | 71. EAAE Seminar on the Food Consumer in the 21st Century, 2001/04, Zaragoza (Espagne) |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1093/erae/28.4.433 |