Louis-Sylvestre J. (2002). Toutes les protéines ont-elles le même pouvoir satiétogène ? Cahiers de nutrition et de diététique, 01/10/2002, vol. 37, n. 5, p. 313-321.
Titre : | Toutes les protéines ont-elles le même pouvoir satiétogène ? (2002) |
Auteurs : | J. Louis-Sylvestre |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 37, n. 5, 2002/10) |
Article en page(s) : | p. 313-321 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PROTEINE ; APPETIT |
Cote : | Demander à l'accueil |