Boudhaimi H. (2002).
Stratégies des entreprises de transformation de lait sur le marché de la collecte : cas du Haouz et du Doukkala. Mémoire (Diplôme d'Ingénieur d'Etat en Agronomie. Option : Agro-économie) : IAV Hassan II, Rabat (Maroc). 130 p. Document faisant partie du Cd-rom du champ scientifique 2 du PAR
Titre : | Stratégies des entreprises de transformation de lait sur le marché de la collecte : cas du Haouz et du Doukkala |
Auteurs : | H. Boudhaimi |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 2002 |
Format : | 130 p. / réf., tabl., graph. |
Note générale : | Document faisant partie du Cd-rom du champ scientifique 2 du PAR |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM MAROC ; PRODUIT LAITIER ; LAIT ; INDUSTRIE LAITIERE ; PRODUCTION ANIMALE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COMMERCIALISATION ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; LEGISLATION ; CONTROLE DE QUALITE ; HACCP ; APPROVISIONNEMENT ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; COLLECTE DU LAITCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
Nature du diplôme : | Mémoire (Diplôme d'Ingénieur d'Etat en Agronomie. Option : Agro-économie) |
Université de soutenance : | IAV Hassan II |
Ville de l'université de soutenance : | Rabat (Maroc) |
Cote : | MAR-K43-BOU-2002 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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9911 | MAR-K43-BOU-2002 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |