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Ouvrage
La ressource en eau est souvent comparée au pétrole dont la pénurie conduirait à une « crise de leau » imminente, permanente, locale et globale. De ce constat alarmiste aux guerres de leau prédites par certains, il ny a quun pas. Pourtant, l[...]Ouvrage
P. Blanc ; J.-P. Chagnollaud | Paris [France] : Le Cavalier Bleu | Idées Reçues, ISSN 1625-9157 | 2019Région mouvante, le Moyen-Orient est le terrain de recompositions incessantes. Des accords Sykes-Picot au conflit israélo-palestinien, en passant par la rivalité entre sunnites et chiites et les guerres du pétrole, Jean-Paul Chagnollaud et Pierr[...]Ouvrage
Le bio représente aujourd'hui à peine 2 % de la consommation alimentaire des Français... Et pourtant, que d'émissions, que de unes de magazines et de débats passionnés ! L'agriculture biologique serait ainsi, pour les uns, le Graal des financier[...]Ouvrage
Si l'on s'en réfère à Milton Friedman et à l'approche néolibérale dominante : "La responsabilité de l'entreprise, c'est de faire du profit." Quid alors des enjeux sociétaux et environnementaux d'aujourd'hui? L'entreprise doit-elle et peut-elle s[...]