Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (2453)
Ouvrage
Dans le cadre de l'enquête sur les modalités alimentaires de la population adulte du Languedoc Roussillon avec le Baromètre nutrition, une étude des représentations et pratiques de cette population vis à vis de l'alimentation méditerranéenne a é[...]Ouvrage
Dans cette enquête du Baromètre nutrition relative aux comportements d'achats alimentaires, la grande distribution occupe une place de choix (82 pour cent) avant les commerces de détail et le marché (38 pour cent). La qualité des produits et la [...]Ouvrage
Ce baromètre donne les clés de la compréhension de l'alimentation humaine en Languedoc Roussillon. Il apporte des données sur les pratiques alimentaires des adultes de la région (où, quand, comment, en combien de temps et avec qui mangent-ils ?)[...]Ouvrage
Les informations sur les attitudes, opinions et connaissances au-delà de celles sur les comportements d'une population sont primordiales. Elles permettent d'une part une meilleure compréhension des pratiques observées mais sont également nécessa[...]Ouvrage
Ce document présente les résultats de l'enquête Baromètre nutrition en Languedoc Roussillon concernant la prévalence de la surcharge pondérale chez les adultes ainsi que certains facteurs associés : pratiques alimentaires, activité physique, tab[...]Rapport, Expertise, Working Paper
F. Jacquet, coord. ; F. El Hadad-Gauthier ; C. Emlinger ; A. Ait El Mekki ; S. Tyouss ; S. Mili ; W. Tyner | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
L'objectif du projet est de déterminer les critères de choix et des attentes des consommateurs vis à vis des produits alimentaires hydroponiques et plus spécialement la tomate. Les résultats d'une enquête auprès des commerces et des restaurants [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Après une présentation générale des systèmes de santé dans le monde et de leur coût par rapport à leur performance, l'auteur relie les problèmes de malnutrition à la moitié des dépenses de santé. La politique de prévention et des systèmes de sur[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Le contexte socioéconomique contemporain, caractérisé par l'ouverture des marchés et l'intensification de la concurrence, place les entreprises agroalimentaires locales face au défi d'acquisition de compétences spécifiques permettant l'insertion[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette communication présente les échanges agricoles et agroalimentaires dans la région méditerranéenne, les interventions publiques qui les affectent , essentiellement celles qui portent directement sur les échanges internationaux. Elle commence[...]Ouvrage
Au début des années 1990, l'Etat égyptien s'engage dans des politiques d'ajustement structurel. Une redéfinition des rôles des différents acteurs - l'Etat, la société civile et le secteur privé - est nécessaire. Les organisations de la société c[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Garrabé, dir. ; A.-M. Jouve, dir. ; T. Coëffé ; E. Messager ; B. Ouliac ; B. Paul ; C. Regamey | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Rapport, Expertise, Working Paper
A.-M. Jouve, dir. ; M. Garrabé, dir. ; O. Chenoune ; D. François ; S. Iskander ; T. Bouchetata | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Rapport, Expertise, Working Paper
M. Garrabé, dir. ; A.-M. Jouve, dir. ; H. Lakhdari ; A. Lopez-Francos ; R. Loiseau ; K. Ouarezki | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Penot ; M. Le Bars ; O. Deheuvels ; P. Le Grusse ; J.-M. Attonaty | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Farming systems modelling provides reliable quantitative economic data on the different sources of income (from farming and off-farm activities), net return to investment, return to labour, and margins per activity. The Olympe software was devel[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
Cet article analyse l'évolution des stratégies des grandes firmes d'un certain nombre de filières agro-alimentaires européennes (lait, sucre, céréales, viande) aujourd'hui soumises au processus de réforme de la Politique Agricole Commune (PAC). [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
1. The main principles of the EU's new rural development policies. 2. Higher education and research-Development, which functions ? ConclusionCommunication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Série
M. Allaya ; C. Scatena, collab. ; M.-N. Pradeilles, collab. ; I. Debabi, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Medagri est un annuaire rétrospectif qui situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : - démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active, - agriculture : structures, production, superficie, rende[...]Ouvrage
M. Allaya ; J.-M. Attonaty ; M. Le Bars ; P. Le Grusse ; R. Mahjoubi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Medter est un jeu de simulation développé en collaboration entre des enseignants du Ciheam-Iamm de Montpellier et des chercheurs de l'INRA Paris Grignon.Il est destiné à des étudiants, des conseillers agricoles, des agriculteurs ou des responsab[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
La réflexion sur la mise à niveau des entreprises agro-alimentaires s'articule autour de trois parties principales après la définition des enjeux qu'elle met en oeuvre au niveau macro, meso et micro économique. L'analyse du développement des ind[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ce cours constitue l'un des cours fondamentaux des programmes spécialisés en Economie Agroalimentaire. Il fait partie des cours rédigés dans ce cadre par des responsables des filières de formation , au sein d'un consortium qui unit un certain no[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ce papier retrace l'évolution thématique du réseau RAFAC depuis 1984. La première étape (1984-1997) concerne une recherche comparée des transformations des systèmes de production familiaux en même temps que se définissent en commun les hypothèse[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
La qualité de l'environnement institutionnel et organisationnel est l'un des facteurs de succés d'une stratégie de développement rural durable. En Afrique du Nord, cet environnement a connu des changements significatifs depuis une vingtaine d'an[...]Ouvrage
L'objectif de ce mémoire de MBA est de dresser un panorama actualisé du marché international de la mangue et d'analyser plus particulièrement la filière exportatrice brésilienne. Utilisant les méthodes d'analyse de filières et de grappes d'entre[...]Ouvrage
Cette étude part du postulat qu'il ne peut y avoir de développement agricole et rural durable si les femmes ne sont pas pleinement insérées dans les structures économiques, sociales et politiques et si les inégalités entre genre persistent. Au L[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
G. Le Bihan ; F. Delpeuch ; N. Roques ; A. Brozzetti ; B. Ledésert | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
A.-M. Jouve, dir. ; M. Garrabé, dir. ; I. Ben Soltan ; F. MBoutou ; B. Sall ; M.D. Tounkara ; E. Durand | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
La situation du monde rural arménien est très problématique. Une grande majorité des familles vivent au-dessous du seuil de pauvreté et les jeunes quittent le pays aussitôt qu'ils le peuvent. La région, fortement défavorisée par le climat, les c[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
La sécurité alimentaire soutenable doit avoir pour objectifs de garantir à chacun au sein de sa famille la capacité d'accès à l'alimentation en quantités suffisantes et en qualités pour jouir d'une vie active et en bonne santé , tout en préserva[...]Ouvrage
La phase - enquête et analyse - du programme Leonardo a pour but d'appréhender dans un sens large les besoins en formation des pluriactifs. Pour y parvenir, l'étude a choisi d'identifier les compétences nécessaires à l'exercice de la pluriactivi[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
The principal agent model is a theoretical framework procuring for the government efficient tools to deal with the adverse selection problem faced when proposing agri-environemental contracts to the farmers. This concept is applied to the case o[...]Chapitre d'ouvrage
Le chapitre commence par un exposé général sur la Turquie suivi d'une analyse des politiques agricoles. Les indicateurs sont ensuite reliés aux produits étudiés au niveau de leur production et de leur commercialisation intérieure ou internationa[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A.J. Jorio ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Le secteur céréalier marocain connaît de fortes variations de production compte tenu de l'irrégularité des pluies d'une année sur l'autre. Grâce au blé tendre cultivé sur de nouvelles terres, la production céréalière a connu une augmentation ces[...]Chapitre d'ouvrage
Ce chapitre s'organise en trois parties : la première est consacrée à l'analyse du secteur agricole dans son ensemble. La deuxième présente les politiques agricoles et les échanges dans les 4 pays. La troisième est consacrée à l'analyse des poli[...]Ouvrage
Intensive agriculture causes many forms of environmental pollution. In this work, a method of coupling agronomic and economic models is used to analyse the effect of different agro-environmental policies addressing nitrate pollution. The scale h[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
B. Roux ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003La faiblesse du secteur agricole méditerranéen vient essentiellement des contraintes naturelles de la région ; à cela s'ajoute les contraintes démographiques et le manque d'informations sur les structures agraires ainsi que les problèmes posés p[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Guessous ; S. Busuttil ; H. El Malki ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Allocutions de présentation de la part des coorganisateurs : Ciheam et hôtes marocainsOuvrage
Ce travail a pour objectif d'analyser le secteur de la tomate primeur marocaine conduite sous serre, en utilisant trois principaux outils d'analyse. Le premier d'entre eux, la matrice des analyses des politiques, montre que les marges nettes fin[...]Thèse, Mémoire, Master
Kerry Ingredients France (K.I.F.) est un transformateur de fruits. Il produit des préparations spéciales de fruits pour les industriels par exemple, des purées de fruits et des fruits confits. Sur ce dernier marché K.I.F. est le principal acteur[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude se propose d'analyser les circuits de distribution au sein de la filière lait et d'identifier les différentes formes de coordination entre les différentes formes de transaction entre agents. Elle doit permettre de mesurer le degré de[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
C. Varela-Ortega ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003The decrease in water resources is one of the major preoccupations of international institutions in the present context. In several parts of the world, such as the Mediterranean area, over-exploitation of water is the result of easy availability[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le présent article analyse la consommation du lait et dérivés dans la commune de Tunis en essayant d'identifier les attitudes et perceptions des consommateurs face à ce type de produits. Ce travail, basé sur une enquête par questionnaire, a perm[...]Ouvrage
L'irrigation et l'agriculture intensive sont à l'origine de plusieurs formes de pollution environnementale. Dans ce travail, une méthode de couplage entre un modèle agronomique et un modèle économique est utilisée pour analyser les effets des di[...]Chapitre d'ouvrage
Ce chapitre introductif a pour objectif de donner le contexte d'où est issu ce document et les méthodes de travail . Il passe en revue successivement l'origine du projet PAR - Programmes d'Action Régionaux, le choix des indicateurs, la méthode d[...]Ouvrage
Au Sénégal, le développement des filières laitières locales autour des villes secondaires est une des principales stratégies mises en place pour réduire le déséquilibre entre l'offre et la demande. L'étude du cas de la filière lait périurbain de[...]Chapitre d'ouvrage
CIHEAM-IAMM (Montpellier, France) ; INAT (Tunis, Tunisie) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Pour conclure sur les changements observés tant au niveau des secteurs agricoles, des filières agroalimentaires et de l'espace rural, les auteurs tentent de déterminer s'ils sont dus à des dynamiques internes et en quoi celles-ci sont influencée[...]Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
Cette étude analyse le dispositif d'Aide Publique au Développement (APD) aux différents échelons territoriaux : municipal (Lleida), régional (Catalogne) et national (Espagne). Afin de réaliser cette analyse, nous avons choisi des analyseurs : d'[...]Ouvrage
Les mutations démographiques, économiques, sociales ou culturelles qui affectent aujourd'hui les espaces ruraux induisent une dynamique organisationnelle qui se traduit par le développement et le renforcement des capacités des organisations inte[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Pezzini ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Dans le prolongement des analyses des organisations internationales précédentes (Union Européenne, Banque Mondiale), le représentant de l'OCDE insiste sur l'importance des politiques du développement rural et sur l'apport de la diversité. Il ins[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Khlidi ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003La stratégie actuelle du développement rural consiste en la mise en oeuvre d'une approche globale assurant une mobilisation optimale des ressources naturelles et la préservation de leurs fonctions. Elle a favorisé la participation de plus en plu[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S.A. Ferroukhi ; N. Benterki ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Ces dernières années, le débat concernant le secteur agricole s'est focalisé sur la question de la productivité des systèmes de production agricole dans de nombreux pays du Sud. Il semblerait que cette orientation presque exclusive des programme[...]Chapitre d'ouvrage
CIHEAM-IAMM (Montpellier, France) ; INAT (Tunis, Tunisie) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Cette troisième partie s'organise autour de trois thématiques. Elle présente d'abord les changements d'activités et les stratégies d'adaptation des ménages ruraux dans le contexte de la mondialisation. Elle traite ensuite des institutions et des[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J.M. Ceberio ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Présentation de cette communauté autonome (CAPB) qui fait partie de l'Euskadi : espace rural, évolution des agrégats du secteur agraire, analyse structurelle du secteur agricole, tranches d'âge dans les exploitations agricoles, et étapes dans la[...]Ouvrage
La dynamique de l'évolution 1990-2000 du secteur laitier en Albanie est marquée par le retrait total de l'Etat et la prise en main de toutes les formes d'organisation par des acteurs privés. La libre confrontation de l'offre et de la demande, da[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Chevallier ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Si dans les années 1970 les pays du Sud et de l'Est de la Méditerranée étaient spécialisés dans le commerce agroalimentaire et agricole, en 2000 on constate que ces pays exportent essentiellement des minerais et de l'énergie vers les pays europé[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Le système d'élevage caprin associé à l'arganeraie mérite à double titre d'être efficacement défendu : en premier lieu le caprin est un élément important de l'économie locale mais de plus, sur le plan du patrimoine, cet élevage caprin est un exe[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Entre élevage pastoral et agriculture se tissent des liens complexes de complémentarité, d'association ou de concurrence. La société dans son espace se réorganise en profondeur. Les changements les plus importants portent sur cinq points : (i) l[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
E. Chioccioli ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003La troisième journée du séminaire est celle des bilans et des constats concernant le développement rural. Pénétrer dans la problématique mais aussi devenir les protagonistes et les acteurs. Après l'énumération des constats, le secrétaire général[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Petit ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003La doctrine libérale s'appuie sur une théorie solide notamment grâce au concept d'avantage relatif qui permet de fonder rigoureusement la notion d'optimum économique. Mais dans la réalité, les négociations commerciales internationales laissent p[...]Ouvrage
Après avoir situé la problématique actuelle liée au développement, à la gestion des entreprises et à la régulation des filières agroalimentaires en Algérie, ce travail examine trois grandes composantes de celles-ci, dans le cas particulier de la[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Bedrani ; P. Campagne ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Ce texte présente les éléments principaux de la synthèse du travail réalisé par Rafac (Réseau Agricultures Familiales Comparées) et intitulé : Agricultures familiales et développement rural en Méditerranée en 2000. Cette étude porte sur 11 pays [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Michelini ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Depuis la déclaration de Barcelone en 1995, la mise en place des accords d'association en vue d'établir à terme une zone de libre-échange euro-méditerranéenne, a beaucoup progressé : 11 accords sur 12 sont actuellement signés. Cette étude présen[...]Ouvrage
Dans le cadre de la coopération entre PLURIAGRI et le Ciheam-Iamm, un premier travail de recherche prospectif a été réalisé, relatif à la demande et à l'offre interne de produits céréaliers, animaliers et d'huiles végétales. Le modèle présenté ([...]Ouvrage
L'application de la réforme de la PAC ainsi que l'approbation de la directive européenne instituant un cadre pour l'action communautaire dans le domaine de l'eau, configurent un nouveau contexte dans le secteur agricole irrigué. Ainsi, la direct[...]Ouvrage
L'intérêt nouveau et multiple pour les produits équitables labellisés impose à FLO International de mettre en place un système de développement des nouvelles filières performant en terme de rapidité, de garantie, de contrôle et d'éthique de la d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
H. Awwad ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Agriculture in the southern Mediterranean area suffers overall from a shortage of natural resources (water, cultivable land, etc.), inadequate infrastructure and limited access to the European market. This results in strong dependence of the cou[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Garrabé, dir. ; A.-M. Jouve, dir. ; A. de Coninck ; F. Djouabi ; Y. Erdogan ; V. Santos ; C. Triaire ; A. Xavier | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Communication à un Congrès (avec Actes)
E.H. Cakmak ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003During the last decade policy makers in Turkey preferred to support the agriculture by distorting prices. More than 70 percent of transfers to the sector have been achieved through output and input price interventions. The primary cost of budget[...]Rapport, Expertise, Working Paper
F. Dogruel, coord. ; S. Tozanli, coord. ; S. Altinbas ; M. Ersoy ; H. Giray ; M. Gunes ; O. Sahin | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Ce rapport rassemble les différentes étapes de l'étude la filière lait en Turquie depuis 1999. Après l'état des lieux de la filière qui a d'abord permis de livrer les données de la production nationale du secteur, des enquêtes ont été menées aup[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
The balance of the paper will identify issues in green payment program design by carefully examining the Environmental Quality Incentives Program (EQIP) in the United States, first introduced in the 1996 farm bill and greatly expanded and revise[...]Ouvrage
La dualité de l'agriculture argentine est sa caractéristique la plus remarquable. Des gros producteurs coexistent avec des petits producteurs qui ont un poids socioéconomique important mais des problèmes structurels très forts. Depuis 1994, l'Un[...]Chapitre d'ouvrage
Cette introduction fixe le cadre général du rapport collectif en mettant en lumière la complexité et les interrelations que le programme d'action régionale sur les politiques agricoles a permis d' analyser. Elle fixe le cadre géographique retenu[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Multifunctionality stands as an argument in the discussion about agricultural policies. In order to test its theoretical basis as proposed in the definition by OECD, we set up an empirical analysis of the simultaneous production of agricultural [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Benoît ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003En comparaison avec d'autres régions mondiales, la région méditerranéenne est plus confrontée aux défis du développement durable du fait de l'ampleur des interdépendances et des écarts de richesse et de productivité entre les 2 rives, d'un lien [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M.S. Bachta ; A. Ben Mimoun ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Ce texte analyse les affets du libre-échange de l'agriculture tunisienne sur les dimensions environnementale, sociale et économique de ce secteur. Ces dernières décennies l'agriculture de ce pays a connu de profondes transformations, notamment d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
V. Cistulli ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003La conférence de Doha en 2001 a été l'occasion d'aborder pour la première fois des négociations sur les problèmes environnementaux et de lancer un nouveau cycle de négociations sur la libéralisation des échanges des produits agricoles. Quels son[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Jacquet, ed. ; F. Lerin, ed. ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Une zone de libre-échange euro-méditerranéenne regroupant les 15 pays de l'UE et 12 partenaires du Sud et de l'Est de la Méditerranée se met progressivement en place dans le cadre du partenariat euro-méditerranéen (date objectif : 2010). Les pro[...]Ouvrage
Depuis quelques années, les alicaments, aliments fonctionnels ou encore nutraceutiques ont fait une apparition remarquée sur le marché français. C'est ainsi que se sont multipliés avec succès les lancements des produits intégrant une composante [...]Multimédia
Chapitre d'ouvrage
CIHEAM-IAMM (Montpellier, France) ; INAT (Tunis, Tunisie) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Cette deuxième partie est vaste et relativement composite. Elle présente en effet pour commencer un article sur les stratégies des entreprises agroalimentaires et leur restructuration en filières. Elle traite pour continuer des retombées des acc[...]Multimédia
H. Ilbert ; F. Jacquet ; F. Lerin ; M. Petit ; W. Tyner ; O. Bessaoud ; B. Martimort Asso ; M. Luye | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cours de Tronc Commun | 2003Ce CD ROM a été réalisé à partir d'un cours et comprend des éléments composites et complémentaires provenant d'une part de la prise de parole des étudiants sur les négociations de l'OMC, des notes structurantes de cours par les enseignants parti[...]Multimédia
H. Ilbert ; F. Jacquet ; F. Lerin ; M. Petit ; O. Bessaoud ; B. Martimort Asso ; P. Arragon, collab. ; E. Bidart, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cours de Tronc Commun | 2003Ce CD ROM a été réalisé à partir d'un cours et comprend des éléments composites et complémentaires provenant d'une part de la prise de parole des étudiants sur les négociations de l'OMC, des notes structurantes de cours par les enseignants parti[...]Série
M. Allaya ; I. Debabi, collab. ; M.-N. Pradeilles, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Medagri est un annuaire rétrospectif qui situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : - démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active, - agriculture : structures, production, superficie, rende[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Campagne, coord. ; B. Dupuy, coord. ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Ouvert par des communications qui ont tracé les grands objectifs de cette stratégie de développement rural durable de Marrakech, le séminaire s'est penché sur l'état des lieux des zones rurales des pays du Sud et de l'Est de la Méditerranée, sur[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Ghersi ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003La déclaration de Barcelone des 17 et 18 novembre 1995 a instauré un partenariat euro-méditerranéen en vue de construire une zone de prospérité partagée par le biais de trois types de moyens : l'instauration progressive d'une zone de libre-échan[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
A.-M. Jouve, dir. ; A. Ayadi ; H. Hacherouf ; W. Bouzidi ; T. Ceffet ; O. Girard ; I. Ben Soltan ; A. Mouzaoui ; T. Bouchetata ; M. el H. Benbekhti ; M.D. Tounkara ; B. Paul ; G. Rucheton ; S. Iskander ; A. Lopez-Francos ; H. Chérif ; V. Ottavi ; D. François ; W. Roukos ; E. Bediwy ; A. Benameur ; M. El Bahri ; A. Mouhsine ; C. Regamey ; T. Hafid ; M. Kouakbi ; F. MBoutou ; E. Messager ; B. Ouliac ; O. Chenoune ; Z. Chouk ; K. Faradji ; R. Jeridi ; K. Ouarezki ; E. Durand ; T. El Takach ; R. Loiseau ; B. Sall | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Rapport, Expertise, Working Paper
La production de pommes en France fait face à de nombreux défis : activité peu soutenue par l'Union européenne et dont la production entraîne des dépenses élevées, baisse durable des prix, exigences de qualité croissantes de la part de la grand[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-C. Flamant ; L. Cauwet, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Synthèse sur le déroulement du colloque sous forme d'une improvisation comprenant comme en musique plusieurs mouvements. Le premier traite des futurs imaginaires souhaités et redoutés. Le deuxième s'attarde sur les forces de transformation tandi[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Jacquet ; C. Costesec, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2003Depuis 1990, la Politique Agricole Commune de l'Union Européenne connaît une période de changements qui devrait se poursuivre à l'avenir. Ce texte présente les évolutions de la PAC ces dix dernières années : les origines de la crise des années 8[...]