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Thèse, Mémoire, Master
Compte tenu de la part importante que les stocks peuvent prendre dans le patrimoine des PME, il est incontestable que létude et la surveillance de ceux-ci font partie des aspects les plus importants de leur gestion. Ce travail porte sur laméli[...]Thèse, Mémoire, Master
Lentrepreneuriat social est un phénomène complexe qui suscite un grand débat et attire lattention des acteurs issus de tous les milieux : économique, politique, scientifique Généralement défini comme lutilisation dune approche fondée sur le[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail est une contribution à la gestion du flux de matière au niveau de la production au sein de la Compagnie Chérifienne de Chocolaterie. La première partie consiste en un diagnostic de létat des stocks qui a été réalisé à travers[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre des politiques de décentralisation de la gestion des ressources naturelles et de l'intégration dans l'Union européenne, le gouvernement albanais, au cours des dernières années, a pris des mesures importantes pour le transfert de 77[...]Thèse, Mémoire, Master
Le lait est un aliment très important grâce à sa grande valeur nutritionnelle et aux bienfaits quil apporte à la physiologie et à la santé de lêtre humain. LAlgérie est le premier consommateur de lait au Maghreb mais les efforts consentis par[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de cette étude est de réaliser un diagnostic socio-économique de la situation des ménages agricoles vivant à Bagré en sintéressant à leur niveau de revenu, sa variabilité et ses sources ainsi quà leur niveau de sécurité alimentaire [...]Thèse, Mémoire, Master
Leau se raréfie surtout dans les pays en voie de développement dont la gestion de l'eau n'est pas efficace. Lagriculture est une grande consommatrice d'eau. Dans ce travail, nous soulignerons les effets de la présence de leau ainsi que son ab[...]Thèse, Mémoire, Master
Les Agences régionales de santé doivent effectuer les contrôles sanitaires des eaux destinées à la consommation humaine. Une de leurs questions actuelles est de savoir quelles molécules inclure dans ces contrôles et selon quelle méthodologie. Mi[...]Thèse, Mémoire, Master
A léchelle nationale, le gouvernorat de Sidi Bouzid représente le premier pôle agricole. En effet, il fournit 18 % de la production agricole tunisienne, ce qui a mené à une forte création demplois. Ces dernières années, un renforcement de la f[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude a pour objectif principal de disposer dune vision complète de la filière des légumes dindustrie au niveau régional et national. A cet effet, une enquête a été réalisée auprès de lensemble des producteurs des légumes dindust[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagriculture moderne nécessite des critères de décision à différentes échelles de territoire pour concilier la productivité et le respect de lenvironnement. En effet, lagriculture de précision sappuie sur linformation géographique et des ou[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire a pour ambition dorganiser la connaissance du tissu socio-économique et de son évolution pour évaluer lorientation technico-économique des exploitations. Cette étude rentre dans le cadre de laccord de coopération pour une gestion d[...]Thèse, Mémoire, Master
Des travaux antérieurs ont mis en évidence une mauvaise représentation par le modèle agronomique STICS de la croissance de lherbe, essentiellement au printemps, dans le cas de prairies de ray-grass anglais courantes en Bretagne et plus largemen[...]Thèse, Mémoire, Master
Le service de conservation des forêts de la wilaya de Batna (Algérie) a implanté en 2006 un projet de lutte contre la désertification dans le cadre de la politique de Renouveau Rural adoptée par le Ministère de lAgriculture et de Développement [...]Thèse, Mémoire, Master
Lapproche CCB, Creative Capacity building, initiée par le MIT, est basée sur le renforcement des capacités des participants à concevoir et créer leurs propres technologies afin daméliorer lutilisation de technologies locales. Le projet CCB en[...]Thèse, Mémoire, Master
Le mémoire présenté porte sur létude de lévolution de laccès aux parcours steppiques dans la commune dEl-Gueddid (Wilaya de Djelfa Algérie). Pour comprendre la dynamique pastorale au niveau de cette commune, un travail de recherche a été in[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le Sud-Est de la France, la production de poivron de types diversifiés tend à progresser surtout en Agriculture Biologique en raison dune volonté des maraîchers de cultiver des poivrons variés en couleur et en forme. Cependant, il existe u[...]Thèse, Mémoire, Master
La région du Chouf comprend une réserve naturelle située dans une réserve de biosphère où des exploitations agricoles ont été sélectionnées pour être comparées à dautres, situées en dehors de la réserve. Pour cela, une étude diagnostique a été [...]Thèse, Mémoire, Master
Lanalyse daptitude permet didentifier les principaux facteurs limitant la production dune culture particulière et permet aux décideurs délaborer un système de gestion des cultures pour augmenter la productivité des terres. La théorie des en[...]Thèse, Mémoire, Master
La prospérité dune entreprise est liée à une bonne prévision des ventes. Elle est par nature incertaine. Celle des produits ultra frais savère encore plus délicate en raison, notamment, des nombreuses promotions, de la saisonnalité des ventes,[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire étudie dune part les effets des transformations de lagriculture sur le travail féminin en Tunisie depuis le programme dajustement structurel de 1986, puis, plus précisément, à la croisée du «concept de genre », des rapports de pouv[...]Thèse, Mémoire, Master
La dégradation des terres (DT) est un problème qui affecte lenvironnement et qui constitue un frein pour le développement durable. Face à cette situation, la neutralité en termes de dégradation NDT est un concept qui doit inverser cette dégrada[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail porte sur une étude doptimisation du coût total dapprovisionnement en emballages de la Fromagerie Lincet. Cette étude est basée sur le modèle de Wilson, le modèle de gestion de stock permettant doptimiser le coût total dapprovisio[...]Thèse, Mémoire, Master
Le transport joue souvent un rôle essentiel dans la relation client, sa compétitivité est cruciale pour les entreprises dautant plus que le transport des marchandises représente un centre de coût relativement élevé. Il est donc vital pour lent[...]Thèse, Mémoire, Master
Malgré le fait que les zones humides figurent parmi les écosystèmes les plus riches et les plus importants pour le bien-être humain, elles sont directement menacées par les activités anthropiques. L'Approche Écosystémique peut constituer un cadr[...]Thèse, Mémoire, Master
Lutilisation importante des produits phytosanitaires et des nitrates en agriculture a engendré la contamination des eaux superficielles et souterraines qui constituent les ressources destinées à la consommation humaine. Au niveau des bassins ve[...]Thèse, Mémoire, Master
La politique agricole commune (PAC) est née en 1957, avec pour objectif lautosuffisance alimentaire. Cet objectif a été atteint dans les années 80 non sans conséquences sur les ressources naturelles et le FEOGA, générant de surcroît un phénomèn[...]Thèse, Mémoire, Master
Je réalise mon stage au sein de lagence de marketing expérientiel Buzzeo, une entreprise implantée à Montreuil. Cette agence travaille en répondant à un thème de plus en plus important dans le monde économique qui est la supply-chain ce qui me [...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude est orientée vers lévaluation de la situation socio-économique des pêcheurs à Tyr (Sud-Liban). La collecte des données, faite en juillet 2015 auprès de 50 pêcheurs, a été effectuée à laide dun questionnaire bien structuré. L[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail a pour objectif létude de la territorialisation de la politique alimentaire départementale (PAD) du Gard à travers une analyse et une proposition dun système de gouvernance sur le territoire Vidourle Camargue (VC). En effet,[...]Thèse, Mémoire, Master
L'Ile de la Réunion présente un patrimoine naturel exceptionnel. Les écosystèmes naturels et cultivés sont garants de la qualité de vie du territoire, et l'agriculture joue un rôle primordial dans la production, l'aménagement du territoire, l'en[...]Thèse, Mémoire, Master
Le Malawi, un des pays les plus pauvres et les plus densément peuplés dAfrique subsaharienne, souffre de la faim et de la malnutrition. Ces souffrance sont les conséquences des mauvaises récoltes souvent liées à lirrégularité des saisons pluvi[...]Thèse, Mémoire, Master
La question du changement climatique (CC) est devenue un défi planétaire et constitue lune des plus grandes préoccupations de ce 21ème siècle. Les catastrophes engendrées par les phénomènes de changements et perturbations climatiques ont de lou[...]Thèse, Mémoire, Master
Depuis les années 90, les agrumes libanais traversent une crise marquée par la chute des prix sur le marché local et par celle des exportations. Pour y faire face, la majeure partie des agriculteurs a choisi de se reconvertir dans la production [...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude se situe dans le cadre du projet ANR Flonudep dont lobjectif est la mise au point dun outil daide à la décision basé sur une évaluation simultanée dune filière alimentaire, du point vue environnemental, nutritionnel et socio-écon[...]Thèse, Mémoire, Master
LAlbanie est un pays où les secteurs principaux de léconomie sont lagriculture, lindustrie et les services. Lagriculture joue un rôle très important dans le PIB. Depuis ces dernières années, la châtaigneraie apporte sa contribution en se dé[...]Thèse, Mémoire, Master
Les exploitations agricoles diversifiées se développent dans la région du Hermel, ce qui répond aux attentes sociétales des exploitants et suscite ainsi un intérêt grandissant auprès des pouvoirs publics mais ces exploitations ne sont pas recens[...]Thèse, Mémoire, Master
La culture du pommier représente une part importante de léconomie agricole du Liban. Cependant, cette culture fait face à diverses contraintes, à plusieurs niveaux, à savoir : i) le fonctionnement de la filière pommes, ii) laccès au marché et [...]Thèse, Mémoire, Master
Le soulèvement populaire syrien de mars 2011 sest progressivement transformé en une violente guerre civile qui saggrave avec le temps. De tous les États du monde arabe, le Liban est le plus exposé aux effets déstabilisateurs du conflit syrien,[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude tente de déterminer l'importance et la place qu'occupe la viande cameline en Arabie Saoudite. Ceci à travers une enquête concernant toutes les étapes de la filière (importation, production, transformation et commercialisation) [...]Thèse, Mémoire, Master
Lévolution de la production céréalière en Algérie est passée par plusieurs périodes bien distinctes, dues à des situations différentes tant sur le plan technique et social quagronomique. Laccroissement de la productivité et de la production a[...]Thèse, Mémoire, Master
Le développement de lagriculture algérienne est depuis longtemps au centre des préoccupations nationales et des stratégies de développement économique. En vue dassurer la sécurité alimentaire du pays, la priorité est donnée à laccroissement e[...]Thèse, Mémoire, Master
A travers de ce travail, nous avons réalisé des enquêtes auprès des agriculteurs de la région du Souss-Massa, principale zone de production et dexportation des cultures maraîchères au Maroc, pour évaluer la quantité et le degré de toxicité des [...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire porte sur lanalyse technico-économique des dossiers de financements de la recherche ou du transfert de technologie en lutte biologique dans les pays dAfrique de lOuest, plus précisément au Sénégal. Cette étude concerne principaleme[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail, réalisé à partir de lanalyse descriptive et des livraisons mensuelles de lait dexploitations bovines laitières enquêtées dans la wilaya de Souk Ahras adhérentes à la laiterie Hammada en Algérie, permet de tirer un certain nombre de[...]Thèse, Mémoire, Master
En raison de son contexte climatique, institutionnel, économique, environnemental et de ses moyens de subsistance, le Sahel est considéré comme l'une des régions les plus vulnérables du monde aux effets du changement climatique et de sa variabil[...]Thèse, Mémoire, Master
Pour développer le secteur agricole, lEtat libanais investit dans le développement de la gestion des ressources en eau et en particulier dans lirrigation. Cet investissement a pour but dune part daméliorer le rendement des cultures et dautr[...]Thèse, Mémoire, Master
Le Malawi est lun des pays les plus pauvres et les plus densément peuplés dAfrique subsaharienne. Les faibles moyens économiques du pays ont fait de lagriculture familiale le pilier principal de léconomie malawienne. En effet, plusieurs étud[...]Thèse, Mémoire, Master
La châtaigneraie albanaise, la plus grande des Balkans, représente un patrimoine agroenvironnemental considérable, utilisé par ses usagers en particulier pour ses fruits, son bois et ses pâturages comme ressources complémentaires. Dans un contex[...]Thèse, Mémoire, Master
Les ressources en eau se trouvent soumises à des pressions excessives de prélèvement ou de pollution. Un grand nombre des pays du monde sont confrontés à des risques de pénurie y compris les pays méditerranéens. Face à cette situation critique, [...]