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Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre de linitiative méditerranéenne MedWet de la convention de Ramsar, lObservatoire des zones humides (OZHM), géré par la Tour du Valat depuis 2008, réalise le suivi et l'évaluation de l'état et des tendances des zones humides en rég[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude est centrée sur lanalyse financière et la mesure de la rentabilité du projet agricole, limpact du financement par emprunt sur la rentabilité financière, limpact du crédit agricole sur «le développement» du secteur agricole dans la[...]Thèse, Mémoire, Master
La croissance économique rapide et laugmentation des revenus, lurbanisation et la mondialisation ont conduit à un changement radical dans les régimes alimentaires dans le monde. Pour répondre à la forte demande urbaine et aux nouveaux besoins [...]Thèse, Mémoire, Master
Ce stage sest déroulé dans le service logistique aval à la brasserie Heineken® Marseille, qui brasse et conditionne la bière, sous forme de bouteilles en verre ou de fût. Dans un environnement de plus en plus compétitif la supply chain est cons[...]Thèse, Mémoire, Master
Suite aux événements du printemps arabe du 2011, la Tunisie a vu lessor dune société civile engagée désireuse de prendre part à la nouvelle vie publique libérée et, de faire entendre sa voix dans le processus de transition démocratique du pays[...]Thèse, Mémoire, Master
Les pouvoirs publics au Maroc ont privilégié, comme voie damélioration des services publics dans le domaine de l'eau et de l'assainissement, limplication du secteur privé, national et international, à travers des contrats de gestion déléguée. [...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de cette étude est le montage des hypothèses pour la gestion des adventices en grande culture dune façon écologique. La méthodologie de ce travail est la mobilisation dun cadre conceptuel pour une élaboration dune enquête auprès de[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail est le résultat dune étude des coûts de production en viticulture en Gironde. Lobjectif principal consistait à apporter aux différents acteurs de la filière un outil danalyse et de réflexion sur les coûts de production de d[...]Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, la planification, segmentée entre la planification sectorielle, la planification communale, les plans de gestions des aires protégées et la planification transversale des grands projets nationaux, est source de tensions et de conflit[...]Thèse, Mémoire, Master
La maîtrise de la chaîne logistique est plus que jamais un passage obligé pour l'entreprise, surtout lorsquil sagit dune coopérative agroalimentaire où les produits acheminés sont des produits laitiers qui nécessitent une logistique bien spéc[...]Thèse, Mémoire, Master
Les petites exploitations agricoles comptent pour 1/3 des exploitations agricoles en France, malgré un déclin constant depuis plusieurs décennies. Du fait quelles ne participent quà hauteur de 3% de la production agricole (calculée en PBS), el[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de ce travail est de rechercher les effets de la politique de renouveau rural appliquée en Algérie sur la dynamique locale dans le monde rural et de comprendre le niveau de participation des acteurs institutionnels dans cette dynamiqu[...]Thèse, Mémoire, Master
Face aux multiples facteurs dinstabilité extérieurs, les fermes doivent être plus autonomes pour fonctionner. La diversification des assolements en grand culture et la fabrication daliments à la ferme en élevage permettent de réduire les charg[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette présente étude traite de laccaparement des terres agricoles de loasis de Gabès, unique oasis littorale de la méditerranée et l'un des derniers exemples d'oasis de ce type dans le monde. La question foncière est de nos jours au coeur des [...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail explore l'état de 10 stocks de poisson en Tunisie avec une méthode pauvre en données (CMSY), qui utilise les données de capture et de résilience ainsi que des connaissances générales sur la pêche comme input. CMSY indique si les donné[...]Thèse, Mémoire, Master
Les impacts des produits phytosanitaires sont considérables. Il touchent non seulement lenvironnement mais également la santé humaine. Les pollutions diffusent proviennent de mauvaises pratiques de fertilisation ou de traitements phytosanitaire[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent document sintéresse à lanalyse du cycle de vie comme étant une approche environnementale multicritère qui permet dévaluer limpact environnemental des systèmes de production. Notre travail sintéresse plus particulièrement à la deu[...]Thèse, Mémoire, Master
On peut dire quen dépit de problèmes auxquels se heurte le développement agricole dans lespace aride du sud-est tunisien, celui-ci dispose datouts non négligeables pouvant dans une perspective de durabilité préserver et améliorer la situation[...]Thèse, Mémoire, Master
Au Mali, les sources dénergie domestique sont essentiellement le bois et le charbon de bois. Ces combustibles sont utilisés pour la cuisson des aliments en milieu rural comme en milieu urbain. Le bois provient des jachères, des savanes et forêt[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail vise traite du lancement dun nouveau produit innovant de haut de gamme sur le marché, ainsi que lélaboration dun circuit de distribution adapté à ces ambitions de lancement, tout en mettant en oeuvre les éléments et les techniques [...]Thèse, Mémoire, Master
La gestion des entrepôts constitue lun des piliers principaux du Supply Chain Management, dont le but principal est de gérer l'ensemble des flux et des opérations réalisées lors de l'activité logistique au sein des entrepôts depuis lamont jusq[...]Thèse, Mémoire, Master
Depuis le cri dalarme lancé par Hardin dans la « tragédie des biens communs » relatif à la mauvaise gestion des ressources communes et de ses conséquences sur la société, le monde semble prendre conscience du danger, cest ainsi que différents [...]Thèse, Mémoire, Master
Le tassement des sols est un processus majeur de dégradation physique des sols. Ce phénomène résulte dune interaction entre lhumidité du sol, sa sensibilité à la compaction et la pression exercée par les machines agricoles lors des opérations [...]Thèse, Mémoire, Master
Afin de remédier aux différents bouleversements climatiques qui impactent les différents secteurs de lagriculture, la santé et léconomie. Les pays se sont engagés à des mesures datténuation et dadaptation aux effets du changement climatique.[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail a pour objectif dappliquer une stratégie doptimisation des flux logistiques et dexpertiser les processus de la certification IFS liés au chapitre logistique dans une entreprise de négoce des produits alimentaires. Létude a[...]