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Film
P. Arragon ; E. Bidart, technicien de production | Montpellier [France] : CIHEAM-CRSP. Production déléguée | 2005Ce dvd est conçu en 2 parties. Le film lui-même évoque l'évolution du métier d'agriculteur, les choix techniques qui se posent à lui et les conséquences sur l'environnement. Le modèle d'agriculture intensive, prôné depuis la guerre et possible [...]
