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Le célèbre naturaliste Charles Darwin, à l’aube de sa carrière,accomplit le périple qui lui permit de prendre la mesure de l’extraordinaire richesse du monde naturel. Pour lui, pas de vie sans évolution, et pas d’évolution sans diversité ! Un si[...]
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Peut-on admettre qu'un milliard d'hommes souffrent de la faim, tandis qu'une autre partie de l'humanité encore plus nombreuse est en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l'agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources[...]
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A. Sen ; M. Bessières, traducteur | Paris [France] : Odile Jacob | Poches Odile Jacob, ISSN 1621-0654 | 2000
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Au vu et au su de tous, mais dans l’indifférence, l’Albanie sombre dans le chaos. De la crise financière à la guerre du Kosovo, un constat s’impose : ce n’est pas le nationalisme qui est à craindre dans ce pays dévasté par la dictature communist[...]
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![L'Homnivore : le goût, la cuisine et le corps [Donation Louis Malassis]](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=9782738101013&entity_id=17635&vigurl=)
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