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N. Borghino ; L. Wissinger ; K.-H. Erb ; C. Le Mouël ; T. Nesme |Organic farming has gained attention as a sustainable form of agriculture. However, concerns have been raised about its relatively low productivity. This paper reviews 23 modeling studies devoted to the large-scale implementation of organic farm[...]
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Agro-food networks are characterized by complex material exchanges among farms, processors, consumers, and waste managers involved in fertilization, food, feed and bioenergy production. Better coordination of material exchanges at the local scal[...]
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La mise en oeuvre à grande échelle des principes de l'agroécologie et de l'agriculture biologique est une option proposée pour répondre aux enjeux de durabilité de l'agriculture. Toutefois la capacité de tels systèmes à répondre aux enjeux de sé[...]
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