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Auteur S. Toumi |
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Le maintien de terres agricoles dans le tissu urbain des grandes agglomérations en expansion comme Tunis ou Paris relève à la fois d'enjeux alimentaires, environnementaux et paysagers. Les différences significatives qui distinguent ces deux métr[...]![]()
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L'agriculture urbaine prend progressivement place dans diverses métropoles mais sa logique agro-économique et sociospatiale est nettement différente d'un contexte à l'autre. Pour certaines, elle est porteuse de souveraineté alimentaire (pays du [...]