Centre de Documentation Méditerranéen

Ouvrage

Audit de la filière fruits et légumes frais en Europe : la filière pêche-nectarine en Espagne

N. Dechervois ; J.-P. Houssel ; H. Baillon | Paris [France] : Ubifrance | Circuits, Marchés et Stratégies | 2004

Plus d'information...

Ajouter au panier

Ouvrage

Audit de la filière fruits et légumes frais en Europe : la pêche nectarine en Italie

N. Dechervois ; C. Chatelain ; H. Baillon | Paris [France] : Ubifrance | Concurrence Internationale | 2004

Plus d'information...

Ajouter au panier

Ouvrage

La pêche : consommation et itinéraire qualité

CTIFL (Paris, France) | Paris [France] : CTIFL | 1997

Plus d'information...

Ajouter au panier

Réserver

Disponible

Communication à un Congrès (avec Actes)

Les fruits à noyau

F. Alvisi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992

Présentation de la production, de la transformation et des échanges de pêches et d'abricots dans les pays méditerranéens. Analyse des systèmes techniques et économiques de ce secteur. Nécessité d'une amélioration de la qualité pour maintenir la [...]

Plus d'information...

Ajouter au panier

URL / DOI