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Auteur H. El Kasmi |
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Chapitre d'ouvrage
A. Driouchi ; A. Ait El Mekki ; H. El Kasmi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Cette étude tente d'analyser les conditions de la production et de la commercialisation des animaux (bovins et ovins) et des produits d'origine animale (viande bovine, viande ovine, lait) au Maroc afin de comprendre le comportement des agents éc[...]