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BUDGET FAMILIALSynonyme(s)Budget des ménagesVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (54)

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Article
Enjeu fondamental pour lensemble des acteurs de la filière, la consommation de fruits et légumes frais profite du soutien des pouvoirs publics désireux de la promouvoir dans un souci de santé publique. Pourtant certaines catégories de la popula[...]![]()
Série
M. Allaya ; M.-N. Pradeilles, collab. ; I. Ferrier, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2006Medagri est un annuaire rétrospectif qui situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : - démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active, - agriculture : structures, production, superficie, rende[...]![]()
Série
M. Allaya ; M.-N. Pradeilles, collab. ; I. Ferrier, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2006![]()
Thèse, Mémoire, Master
M. Aurelio Feliciano | 2005Notre étude est fondée sur l'observation directe du mode de vie des familles de villages représentatifs des régions de Khémisset, Essaouira et Ouarzazate par le biais d'enquêtes sur leur budget et leur consommation alimentaire. Le budget des fam[...]![]()
Série
Medagri est un annuaire rétrospectif qui situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : - démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active, - agriculture : structures, production, superficie, rende[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
Acheter sa nourriture dans les marchés, les commerces de détail ou les grandes surfaces, produire soi-même ses aliments, la manière dont les Français se procurent leurs aliments est assez diversifiée. Comment les Français choisissent-ils leurs l[...]![]()
Série
M. Allaya ; C. Scatena, collab. ; M.-N. Pradeilles, collab. ; I. Debabi, collab. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2004Medagri est un annuaire rétrospectif qui situe l'évolution de la Méditerranée dans le monde pour différents aspects : - démographie : population totale, urbaine, rurale, agricole, active, - agriculture : structures, production, superficie, rende[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
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Chapitre d'ouvrage
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Article
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Article
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Chapitre d'ouvrage
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Article
In this paper the effects of prices, expenditure on food and a number of socio-demographic factors on the consumption of olive-oil in Greece where examined. For this purpose, the 1987/88 data of the Family Budget Survey where used and a single e[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
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Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage
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Article
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Article
Les modèles de consommation alimentaire nord-méditerranéens, jadis considérés comme économes et nutritionnellement équilibrés, subissent une forte mutation par un phénomène de diffusion spatiale et d'imitation du modèle européen. S'ils demeurent[...]![]()
Article
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Article
W. Schmidt ; V. Pelaez ; G. Raymond ; M. Fok ; E. Ramos Real ; J.J. Romero Rodriguez ; G. Schrieder ; F. Heidhues ; M. Benoit Cattin ; J.-F. Ruas ; P. Seca Assaba ; G. Durand ; J. Faure ; C. Torre |![]()
Article
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Article
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Bulletin : Revue
Problèmes politiques et sociaux, n. 710 - 1993/09/10 - Les modes de consommation dans la CEE
M. Moutardier | 1993![]()
E-Book
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Chapitre d'ouvrage
P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991L'ouvrage sur la Pluriactivité se termine par trois grands types de questions. Premièrement peut-il y avoir une lecture plus historique de la pluriactivité dans les zones étudiées qui permette d'élaborer une périodicisation du phénomène? La deux[...]![]()
E-Book
W. Becker, ed. ; E. Helsing, ed. | Copenhague [Danemark] : OMS | Publications Régionales : Série Européenne, ISSN 0250-8575 | 1991![]()
Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
La théorie économique privilégie toujours le pouvoir d'achat comme variable déterminante de la consommation et des comportements alimentaires. Nous nous interrogeons sur le bien-fondé de cette approche. Ramené à un simple rapport de revenu et de[...]![]()
Article
Lorsque leurs revenus augmentent, les ménages ont tendance à affecter une part décroissante de leurs budgets à leurs dépenses alimentaires. Ce phénomène, mis en évidence il y a plus d'un siècle par E. Engel, s'accompagne d'une évolution de la st[...]![]()
Actes de Congrès ou Communication isolée