Mémoires Master of Science
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G. Frenn | 1995A la fin de la guerre civile au Liban, le secteur agroalimentaire et en particulier celui des boissons, est en phase de mutation. L'objectif de ce travail est d'examiner la structure et l'évolution de la demande et de l'offre du secteur des bois[...]Thèse, Mémoire, Master
J. Balie | 1995Après une présentation générale du contexte national et local et d'exposé méthodologique, l'auteur tente de faire comprendre dans la première partie les conditions de réalisation et le cheminement de l'étude aussi bien du point de vue matériel q[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Bellin | 1995Cette étude, réalisée pour le CEMAGREF-ERM de Grenoble (France) s'insère dans un suivi-évaluation d'une mesure européenne agri-environnementale (l'article 19 du règlement 797185), dans les zones soumises à la déprise agricole. Deux zones d'appli[...]Thèse, Mémoire, Master
Z. Tassou | 1995Ce travail tente d'expliquer le fonctionnement en association au sein du système de commercialisation du maïs. On a fait l'analyse de l'efficacité du système suivant les critères de coordination par les prix et suivant les critères de coordinati[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Macriyanni | 1995Les conditions sur le marché international du cuir ont changé considérablement à cause de la concurrence des pays du tiers monde qui ont augmenté énormément leur production et leurs exportations en cuirs tannés. Ceci a influencé la branche des t[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Barka | 1995Cette thèse a pour objet d'étudier les transformations de la politique agricole de l'Etat grec suite à l'adhésion à la CEE, à travers l'évolution des transferts publics à l'agriculture. L'accent est mis sur les formes d'intervention directes qui[...]Thèse, Mémoire, Master
O. Akyol | 1994Ce travail se propose d'appliquer la matrice de comptabilité sociale au système agroalimentaire turc des années 80 pour mesurer et analyser l'impact des politiques d'ajustement structurel. En effet, les matrices de comptabilité agricole (MCA), l[...]Thèse, Mémoire, Master
E. Skreli | 1994Ce travail de recherche porte sur la prévision de la place future d'un phénomène de groupement de producteurs agricoles récemment apparu en Albanie. Le travail est constitué en deux parties. La première partie brosse le cadre dans lequel se situ[...]Thèse, Mémoire, Master
P. Secanell i Cobos | 1994La politique agricole espagnole a été profondément marquée par l'entrée du pays dans la CEE. Le renforcement des revendications régionalistes pousse l'Espagne à donner plus d'autonomie aux régions. L'évolution des rapports de ces dernières avec [...]Thèse, Mémoire, Master
S. Preda | 1994Le concept d'Etat-Nation est actuellement remis en cause en Europe par des formes de régionalismes qui se manifestent de façon différente dans les pays de la CEE. Cette crise dévoile des structures politico-administratives centralisées obsolètes[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Suzza | 1994Ce travail se propose d'analyser la substitution entre deux desserts qui sont souvent présentés comme concurrents par les spécialistes : les fruits frais et les produits laitiers ultra-frais. Deux grandes approches, une analyse dynamique (étude [...]Thèse, Mémoire, Master
M.L. Da Cunha Sampaio | 1994La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Thèse, Mémoire, Master
P. Jérôme | 1994La région Nord-Aquitaine est une zone rurale qui se fragilise. En raison de la régression économique et plus particulièrement du déclin de son agriculture, cette zone a été retenue comme zone prioritaire dans le cadre des politiques de développe[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Mouhcine | 1994Ce travail se propose d'étudier le diagnostic du fonctionnement d'un périmètre de moyenne hydraulique géré par une association d'usagers des eaux agricoles dans le cadre de la politique de désengagement de l'Etat marocain. L'organisation a été c[...]Thèse, Mémoire, Master
E. Markova | 1994Thèse, Mémoire, Master
R. Bode | 1994Le travail est constitué en trois parties. La première évoque le cadre général politique, juridique et économique dans lequel les exploitations agricoles familiales recommencent leur activité après 50 ans d'interruption forcée ainsi que les diff[...]Thèse, Mémoire, Master
V. Le Vezo | 1994L'objet de cette étude, réalisée pour le projet Leader de l'Ouest de la Cornouailles anglaise, est de savoir comment s'articulent sur un même territoire, les préoccupations économiques de l'agriculteur avec le souci de l'environnement et le déve[...]Thèse, Mémoire, Master
M.L. Attaou | 1994Les phénomènes de désertification et d'ensablement se posent en des termes de plus en plus alarmants depuis quelques décennies dans l'arrondissement de Mainé-Soroa (Sud-Est du Niger). Cette situation a poussé les pouvoirs publics à entreprendre [...]Thèse, Mémoire, Master
M. Tlili | 1994L'objet de cette étude consiste à simuler les effets des mesures du plan d'ajustement structurel II (augmentation des prix des produits et élimination des subventions des inputs) sur le secteur céréalier dans une zone au nord de la Tunisie. Pour[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Rodriguez Ocana | 1994Cette thèse analyse l'histoire de la filière depuis l'époque arabe jusqu'à l'entrée de l'Espagne dans la CE. En second lieu, elle décrit la filière par la méthodologie de l'approche systémique, comprenant la filière comme un système formé par di[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Calvo Carbonell | 1994Le marché portugais a offert ces dernières années des conditions de développement très importantes avec une forte augmentation du niveau de vie et de la consommation. Les établissements Chassagnac, spécialisés en fruits et légumes du Roussillon,[...]Thèse, Mémoire, Master
M'B. Mallyani | 1994Dans cette recherche, nous analysons l'expérience de développement micro-régional qui a été mise en oeuvre au Maroc à travers l'institution syndicat Atlas. Le syndicat intercommunal Atlas, créé dans le cadre de la décentralisation, a été lancé e[...]Thèse, Mémoire, Master
N. Yacine | 1994La femme rurale du Haouz (Marrakech) a connu plusieurs interventions par l'intermédiaire de l'office régional de mise en valeur agricole du Haouz. Les résultats des enquêtes menées et les programmes arrêtés ont été abandonnés par manque de crédi[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Sitara | 1994L'objectif de notre étude est d'examiner le niveau d'utilisation des systèmes productiques dans l'industrie agroalimentaire en Grèce afin d'isoler les points faibles et de proposer des lignes stratégiques pour une modernisation des entreprises g[...]Thèse, Mémoire, Master
K. Koshaj | 1994L'histoire du développement agricole démontre que l'un des facteurs les plus importants et les plus essentiels à ce processus est la fonction de vulgarisation. Au cours des dernières années, les changements majeurs dans les structures politiques[...]Thèse, Mémoire, Master
J.C. Siran | 1994L'exploration de la filière des plantes à parfums constitue le premier chapitre ; la lavande et le lavandin, plantes principales, y sont décrites sous les différents aspects économiques. Les autres plantes à parfums trouvent leur expression à pa[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Meslalla | 1994Les trajectoires migratoires des ruraux marocains en Languedoc-Roussillon se distinguent par leur complexité et leur caractère indéfini. Elles constituent à la fois la trame du projet migratoire lui-même et l'effervescence d'une situation où le [...]Thèse, Mémoire, Master
D. Cravid Pires Dos Santos | 1994L'agriculture saotoméenne est basée fondamentalement sur un modèle marqué par la prédominance de l'économie de plantation en vue de l'exportation de culture de rente. Le secteur vivrier traditionnel est très marginalisé. Dès le début des années [...]Thèse, Mémoire, Master
A. Shafie | 1993Cette étude s'efforce de fournir une première réflexion sur les différents rôles socio-économiques de l'aide alimentaire donnée à l'Egypte à travers différentes périodes politico-économiques. L'Egypte est un des premiers pays recevant l'aide ali[...]Thèse, Mémoire, Master
L. Dhiabi | 1993Face à l'insuffisance pluviométrique, le recours à l'irrigation s'impose comme une nécessité. L'irrigation fait appel à d'énormes ressources en eau lesquelles font défaut en général dans les pays arides et semi arides. Très souvent, on se trouve[...]