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Auteur A. Chouchen |
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Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bourbouze ; A. Chouchen ; A. Eddebbarh ; J. Pluvinage ; H. Yakhlef | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Le développement de la production laitière s'est fait de façon différente dans les pays du Maghreb. La consommation a augmenté malgré une tendance à la diminution de la part du revenu familial consacré à l'alimentation. La demande est couverte à[...]