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Ouvrage
M. Cornu ; F. Orsi ; J. Rochfeld | Paris [France] : Presses Universitaires de France | Quadrige, ISSN 0291-0489 | 2017Que sont les « communs », les « biens communs », les « patrimoines communs », les « choses communes » ? Ces notions sont fortement mobilisées aujourd’hui dans nombre de disciplines des sciences sociales et actions de citoyens. Leur poussée tradu[...]
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J.-P. Poulain, dir. | Paris [France] : Presses Universitaires de France | Quadrige, ISSN 0291-0489 | 2012Un nouvel objet vient enrichir le champ d’investigation des sciences humaines : le « fait alimentaire ». Ce dictionnaire est le premier à exposer la diversité et la richesse de sens que cette expression recèle. Penser l’alimentation, c’est l’in[...]
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L'Algérie est une terre de contraste regroupant plusieurs aires culturelles ; son entité est déterminée par un ancien statut colonial. Diversité ou unité ? Contrastes ou continuités ? Cet ouvrage fut la première étude sociologique publiée par Pi[...]
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P. George, dir. ; F. Verger, dir. | Paris [France] : Presses Universitaires de France | Quadrige, ISSN 0291-0489 | 2009
Ouvrage
« Ma thèse est que l’économie moderne s’est trouvée considérablement appauvrie par la distance qui a éloigné l’économie de l’éthique. » Cet ouvrage, qui regroupe plusieurs conférences prononcées à Berkeley en 1986, est l’exposé le plus complet [...]
