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A. Trouiller, coord. |
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L'analyse de la filière mondiale du sucre montre une tendance à la reconversion vers la production de bioéthanol. À l'origine de cette transformation se trouvent la forte instabilité des prix du sucre sur le marché mondial et la recherche de la [...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
Thèse, Mémoire, Master
I. Hénin | 1986L'agriculture est caractérisée, entre autre, par les diverses utilisations de ses productions, dans leur fonctin (alimentation, énergie, matières premières autres) comme dans leur forme (autoconsommation, commercialisation, exportations). La cri[...]
