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Article
This research explores the role of sustainability in the business models (BMs) of small and medium enterprises (SMEs) that are operating in the wine sector in Italy, thus addressing recent calls in the literature on BMs. Consequently, this empir[...]
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F. Declerck ; R. Mauget |Dans l’industrie alimentaire française, la part de marché des coopératives agricoles a augmenté d’environ 7 % de 2000 à 2015, principalement par l’acquisition de sociétés commerciales. Dans certains cas, les agriculteurs fournisseurs de ces entr[...]
Bulletin : Revue Electronique
Revue rurale de l'UE, n. 24 - 01/06/2017 - Réinventer les opportunités commerciales en milieu rural
2017Sans vouloir éluder les nombreux défis auxquels sont confrontées les zones rurales d’Europe, nous examinons certaines des idées et des pratiques les plus récentes concernant la manière dont l’entrepreneuriat rural peut être encouragé afin de tir[...]
Ouvrage
À la demande des organisations professionnelles du commerce de gros de fruits et légumes, le Ctifl a mis en place en 1990 un Observatoire des entreprises du secteur. Ce travail consiste à analyser les résultats financiers de plus de 350 sociétés[...]
Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
T. Nela | 1999L'Albanie est le dernier et le moins développé des pays du bloc socialiste à s'être engagé dans l'économie de marché. L'objectif de ce travail est d'analyser la dynamique de l'insertion de l'économie albanaise dans l'économie mondiale en définis[...]Ouvrage
Ouvrage
L'économie tunisienne est caractérisée par sa grande ouverture sur le marché mondial. Mais la balance commerciale agroalimentaire présente un déficit chronique. Les exportations agroalimentaires sont principalement destinées à la CEE. Les princi[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Mouton, ed. ; P. Chalmin, ed. | Paris [France] : Economica | Bibliothèque des Matières Premières | 1985
