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F. Beauvais ; O. Cantat ; P. Legouee ; P. Madeline ; S. Brunel-Muguet ; L. Boulonne ; H. Gaillard ; C. Jolivet ; M.-P. Bataille ; M. Medjkane |Cinquième pays producteur de blé tendre (Triticum aestivum L.) dans le monde, la France subit depuis le milieu des années 1990 le changement climatique qui perturbe la filière céréalière, avec d’ores et déjà une stagnation des rendements attribu[...]
