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Documents disponibles dans cette catégorie (396)

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Série
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Ouvrage
L'agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun sempare en ignorant la révolution indicible en cours : mutations souvent douloureuses, effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image a[...]![]()
Article
Vous allez nous dire : « Mettre en place une démarche participative ce nest déjà pas si simple, alors lévaluer par-dessus le marché, cest au-delà de mes ambitions ». Et pourtant À quoi bon faire participer différents acteurs si l[...]![]()
Article
C. Allo, animateur ; J.-P. Jamet, animateur ; C. Perrot ; V. Chatellier ; M. Boudoin |Le renouvellement des générations constitue un enjeu majeur pour lagriculture. En France, plus de la moitié des chefs dexploitation ont plus de 50 ans et 45% auront atteint lâge de départ à la retraite dans les 10 ans (source : MSA). Lors du [...]![]()
Série
Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie ; Cerfrance | Castanet Tolosan : Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie | Agri'scopie | 2021Pour la 6e année consécutive, Agriscopie® Occitanie vous expose les principaux chiffres de lagriculture régionale et vous permet de mieux comprendre et appréhender les problématiques de notre agriculture régionale. Agriscopie® se positionne[...]![]()
Ouvrage
Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l'horizon 2050. Il s'agit de regarder loin et en profondeur. Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l'horizon 2030 ou[...]![]()
Article
This study examines the migration intentions of young people in Egypt before and after the 2011 revolution, driven by three sets of factors: (1) individual demographic and socioeconomic characteristics, (2) household characteristics, and (3) com[...]![]()
Article
Les productions et les systèmes alimentaires évolueront en fonction de la démographie, du revenu des consommateurs mais aussi du changement climatique.![]()
Série
Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie ; Cerfrance | Castanet Tolosan : Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie | Agri'scopie | 2020Pour sa cinquième édition, Agriscopie® Occitanie, propose un dossier retraçant les évolutions majeures de lagriculture régionale depuis 5 ans. Impactées par les évolutions politiques et sociétales, le changement climatique, le contexte économi[...]![]()
Ouvrage
Alors quil existe plusieurs atlas de lÉgypte ancienne, aucun atlas de lÉgypte contemporaine navait encore été publié. Cet ouvrage vient donc combler un vide, en offrant au grand public un panorama illustré de lÉgypte au début du XXIe siècle[...]![]()
Ouvrage
Lagriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par les diplômes. Dans le même temps, les[...]![]()
Article
Eradicating world hungerthe aim of Sustainable Development Goal 2 (SDG2)requires a socialecological approach to agrifood systems. However, previous work has mostly focused on one or the other. Here, we apply such a holistic approach to depict[...]![]()
Article
Alors que les agriculteurs sont devenus très minoritaires dans notre société, lentrée plus tardive en activité, le vieillissement marqué de leur population et les difficultés de transmission du patrimoine foncier contribuent à la diminution rap[...]![]()
Série
Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie ; Cerfrance | Castanet Tolosan : Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie | Agri'scopie | 2019Pour la 4e année consécutive, Agriscopie® Occitanie vous expose les principaux chiffres de lagriculture régionale et vous permet de mieux comprendre et appréhender les problématiques de notre agriculture régionale. Agriscopie® se positionne[...]![]()
E-Book
After fifteen years of reconstruction in a relatively peaceful environment spanning the years 1990 to 2004, Lebanon has experienced successive violent political events resulting from complex entangled internal and external struggles. The Syrian [...]![]()
Ouvrage
C. Amblard, dir. ; A. Diemer, dir. ; Association GREFFE (Mirefleurs, France) ; M. Dufumier, préf. | Clermont-Ferrand [France] : Oeconomia | 2019Le constat est accablant et les prévisions sont alarmantes. Depuis quelques décennies, nous sommes entrés dans l'anthropocène, une nouvelle ère de l'histoire de la terre qui résulte du fait que ce sont les activités humaines qui constituent main[...]![]()
Article
Au début des années 2010, lInsee titrait encore que près de 95 % de la population de la France vivait sous linfluence des villes. Cette vision est remise en cause par Eurostat, qui a récemment proposé une nouvelle typologie des territoires. Ce[...]![]()
Série
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Ouvrage
«La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agriculture plus durables.» Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. Comment assurer la séc[...]![]()
E-Book
E. Verdeil, coord. ; G. Faour, coord. ; M. Hamzé, coord. ; C. Gillette, cartographe | Beyrouth [Liban] : IFPO | 2018Après une quinzaine dannées de reconstruction dans un climat de paix relative, de 1990 à 2004, le Liban a connu depuis 2005 une succession dépisodes politiques violents mêlant de manière complexe enjeux internes et tensions régionales. Le décl[...]![]()
Ouvrage
Dans un contexte durbanisation croissante, lobjectif de cet ouvrage est de comprendre la place des espaces ruraux dans le monde et les enjeux quils représentent en termes de pratiques, de fonctions, de représentations, mais aussi en termes d[...]![]()
Série
Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie ; Cerfrance | Castanet Tolosan : Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie | Agri'scopie | 2017La crise agricole chronique a été particulièrement forte en 2016 pour certaines de nos filières et léconomie des exploitations agricoles est mise à mal de plus en plus souvent. Dans un tel contexte, la connaissance du territoire, des filières e[...]![]()
Chapitre d'ouvrage
E. Ferragina ; G. Canitano | 2017The paper intends to analyse water and food security in the SEMCs and their domestic and regional implications. The water-food nexus explains how water consumption is strictly linked to the production, consumption and trading system of agro-food[...]![]()
Ouvrage
J.-L. Chaléard ; T. Sanjuan | Paris [France] : Armand Colin | Collection U : Géographie, ISSN 0768-2875 | 2017Quest-ce que la géographie du développement ? Une seule étude des pays dits "des Suds" ? Ou bien plutôt une approche théorique sur les mécanismes territoriaux du développement, ses processus, ses résultats socio-économiques ? Les nouveaux équi[...]![]()
Rapport, Expertise, Working Paper
The report sheds some light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, and provides some insights as to what is at stake and what needs to be done. What emerges is that busi[...]![]()
Ouvrage
Histoire, société, politique, économie, religion et culture Louvrage clé pour comprendre lactualité de la TURQUIE. Mosaïque ethnique, culturelle et religieuse issue en 1923 du dépeçage de lEmpire ottoman, la République de Turquie dAtatürk s[...]![]()
Ouvrage
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Ouvrage
Popularisé en 2010 par Olivier de Schutter, alors rapporteur des Nations unies pour le droit à lalimentation, le terme dagroécologie a dabord été utilisé pour désigner un modèle alternatif susceptible de répondre aux crises économiques, socia[...]![]()
Ouvrage
Depuis des siècles, la pérennité des sociétés pastorales repose sur une forme exceptionnelle de partage et de gestion collective de lespace. Ce nest pas tant la menace de la disparition, peu probable à court terme, de ces sociétés qui inspire [...]![]()
E-Book
M. Shucksmith ; D.L. Brown | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Routledge International Handbook | 2016Rural societies around the world are changing in fundamental ways, both at their own initiative and in response to external forces. The Routledge International Handbook of Rural Studies examines the organisation and transformation of rural socie[...]